永达浩泰为您提供商银房设计要点:
现代餐饮对厨房要求越来越脯不但要合理实用、卫生清洁、美观大方、谬适中、节省劳动,如果站在老板的角度来看的话,还要节约成本、经久耐用、提率。
而餐饮厨房设计中顾此失彼的现象却经常发生,看起来整齐卫生,实际上厨师泌工作中却施展不开;炉具虽美观好看,却不太实用。
永达浩泰厨房设计是一个系统工程,也是一门学问,要设计好一个新厨房,应该从细节入手。
通常,一个炉灶供应10-12个不,随着效率的提脯很多餐馆做到了一个炉灶可供应13-15个不。一个炉灶供应的不越多,厨房谬就可以越节省,费用也可以相应降低。厨房谬分配合理,设施配备恰当,投入费用就可以节省。谬过大,设施设备数量多、功率大或超越厨房生产需要,片面追求设备先进、功能完备,产生“大马拉小车”的现象,就会增加投入。
厨房谬过小,设施配备不足或功率不够,生产和使用过程中不仅需要追加投入以满足生产需要,而且还会影响正常生产和出品。
一个合理的商银房设计,会使效率大大提脯永达浩泰厨房设计服务可以满足您的需要。