益利思至今已经做了近半世纪的聊城特色月饼,许多当地百姓对这一都是耳熟能详的。并且咱们“葡萄软月”更是很多百姓儿时的味道,成了好几代人中秋餐桌上的经典美食。这种外皮松软,内馅爽滑的月饼不觉间已经传承了百余年。并且2016年时山东省商务厅就把“葡萄软月制作技艺”列入了省级非物质文化遗产。
益利思坚持经典好味道
咱们风味多样的月饼许多年来一直深受食客喜爱,就拿“葡萄软月”来说,这口感别样的美食更是用新疆红提和内蒙夏波蒂马铃薯等珍贵食材手工包制而成。它绵软的外皮和爽滑内馅,伴随着匠心手工包制出来,至今每年中秋节在聊城总能找到这款月饼的身影。中秋佳节,很多当地百姓总会买来与家人分享这一聊城特色月饼。