气流干燥机由热交换器、扬料轮机、干燥管、旋风分离器(沙克龙)、关风器、引风机、风机主管、尾气排放管等组成。在干燥过程中,新鲜洁净的空气,通过热交换器加热后,与从扬料轮机输送来的物料颗粒混合(也可采用特制的密封螺旋输送机输送颗粒物料),并利用热空气做绞,把热能传给物料颗粒,使附着在物料颗粒表面上和一部分含在物料颗粒内部的水分,变成蒸汽而混入干燥管中的气流当中。利用旋风分离器(沙克龙)、关风器,将物料与空气、水蒸汽分离,从而减少了物料中水分。干燥后的物料经出料口进入下道工序;尾气通过引风机主管,经尾气排放管排出。