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油用牡丹作为一种优良的木本油料作物，牡丹籽的含油率高达30%左右，牡丹籽油不饱和脂肪酸含量达90%以上，其中多不饱和脂肪酸——亚麻酸（属ω-3系列）含量超过40%，是橄榄油的40倍。“牡丹油”被称为“液体黄金”。
牡丹籽油做为保健用油，它对高血压、高血脂有很好的预防与改善作用，它可以增强自身*，预防糖尿病，防治癌症，防脑中风和心肌梗塞，清理血中有害物质和防治心脏病，提神健脑，增强注意力和记忆力。
牡丹籽油作为美容用品，对皮肤具有极好的营养护理作用，可明显改善皮肤表皮细胞循环功能，促进皮肤毛细血管的微循环作用，抑制脂质过氧化作用的进行，改善新陈代谢，延缓皮肤衰老过程，有抗皱、保湿增白作用，使用后皮肤光滑轻松，对黄褐斑、皮肤老化皱纹、皮肤角质硬化脱皮、皮肤皱裂、皮肤干燥有一定缓解效果。也有减肥的功效。
油用牡丹全身都是宝：叶子、花瓣、花蕊可加工成牡丹花蕊茶；牡丹籽可榨成牡丹籽油，加工成牡丹精油化妆品等系列产品，根抽蕊去皮后的“丹皮”是一种中药材（具有清热凉血，活血化瘀）。
牡丹产业还将向医药制品、日用化工、营养保健等多领域延伸。
牡丹是木本植物，多年生，结籽多，生长快，不用像大豆一样年年播种，除了*年没有产量外，此后30-60年里产量一直会很稳定，可以收益40年,堪称铁杆庄稼,不换茬意味着节省了人力、物力和财力。
油用牡丹产油量高，油质优，与花生、油橄榄、大豆、油菜、油茶相比，它的产油量仅次于花生；而在营养价值上，牡丹籽油所含的不饱和脂肪酸高达92.26％，要高于其他食用油，特别是其中有‘血液营养素’之称的a-亚麻酸含量占42％，远高于其他食用油，多项指标超过了橄榄油。
我公司与西北农林科技大学*多年开展油用牡丹相关良种选育工作，已培育出结实早、产量高的系列品种，三年可开花结实，亩产达800斤以上。公司提供油用牡丹栽培管理技术。种植100亩以上公司技术人员可以上门提供技术指导。
