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海狸鼠属海狸鼠科,海狸鼠属。是大的啮齿动物,体长430~635毫米,尾长225~425毫米,体重5~10公斤,大的重达17公斤。头较大、鼻批县小,在水中能关闭。耳小具瓣膜,耳孔处具毛有防水作用。门齿大而长,呈桔红色。四脚黑色,前胸无践,后脚具模。雌鼠背部具有针毛和绒毛,腹毛比背毛多而厚。背部黑色、体侧橙黄色。腹部土黄色。
海狸鼠是商品经济价值很高的养殖品种。主要产品为毛皮、肉食、脂肪和尾筋。海狸鼠皮毛质地厚实、柔软*、绒毛紧密,保温和防水性能似水獭皮,且外观华丽,用其皮毛可制成各种高档裘皮服装,深受国内外消费者欢迎。海狸鼠肉在国际市场上称为海龙肉,高蛋白、低脂肪,血红蛋白含量极高。
国家肉类食品质量监督检验中心和北京营养源研究所鉴定,粗蛋白含量达25%,含有18种氨基酸,还含有锌、钙和硒等30多种微量元素。脂肪质量中不饱和脂肪占96%,亚油酸含量也很高,具有软化血管、美容和分解胆固醇的作用。海狸鼠油可制成*化妆品。海狸鼠骨制成药酒,可用于缓解*病、寒腿病,对骨折的恢复具有显效。海狸鼠尾入药有滋阴*功效。海狸鼠筋经科学处理制成手术缝合线用于缝合伤口,有益于伤口细胞新生和组织修复,能促进伤口的愈合,而且不用拆线。随着对海狸鼠产品的深加工,现已开发出一些高附加值产品。
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