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*藏红花吃法_藏红花价格_藏红花吃法 番红花(学名：Crocus sativus L.)又称藏红花、西红花，是一种鸢尾科番红花属的多年生花卉，也是一种常见的香料。多年生草本。球茎扁圆球形，直径约3厘米，外有黄褐色的膜质包被。叶基生，9-15枚，条形，灰绿色，边缘反卷;叶丛基部包有4-5片膜质的鞘状叶。花茎甚短，不伸出地面;花1-2朵，淡蓝色、红紫色或白色，有香味，花柱橙红色，柱头略扁，*楔形，有浅齿，子房狭纺锤形。蒴果椭圆形，长约3厘米。是亚洲西南部原生种，*早由希腊人人工栽培。主要分布在欧洲、地中海及中亚等地，明朝时传入中国，《本草纲目》将它列入药物之类，中国浙江等地有种植。是一种名贵的中药材，具有强大的生理活性，其柱头在亚洲和欧洲作为药用，有镇静、祛痰、解痉作用，用于胃病、调经、麻疹、发热、黄胆、肝脾肿大等的缓解。 藏红花的主要作用有：药用、香料、园艺和膳食。药用藏红花为*的珍贵中药材，主要药用部分为小小的柱头，因此显得十分珍贵。花含胡萝卜素类化合物，其中主要为藏红花甙、藏红花酸二甲酯，藏红花苦甙及挥发油，油中主要为藏红花醛等。其干燥柱头味甘性平，能活血化瘀，散郁开结，止痛。用于缓解忧思郁结，胸膈痞闷，吐血，伤寒发狂，惊怖恍惚，妇女经闭，血滞月经不调，产后恶露不尽，瘀血作痛，麻疹，跌打损伤等。国外用作镇静、驱风剂。活血化瘀，凉血*，解郁安神。温毒发斑、忧郁痞闷、惊悸发狂。《药典》。卡奇鸽尔更：柱头用于肝病，血病，培元健身《中国藏药》。古日古木：柱头清肝热，培元滋身;治一切肝病《藏本草》。【维药】则帕儿：花柱头用于跌打损伤，瘀血疼痛，血滞经闭，肝郁气闷，胸胁刺痛，产后腹痛，神志不安，视物昏花，健忘《维药志》。柱头(藏红花)：甘，平。活血，祛瘀，止痛。用于血滞月经不调，产后恶露不行，瘀血作痛，跌打损伤，忧郁痞闷，胸胁胀闷。 伊朗藏红花等级从高到低依次是良好，*，一级，二级。其主要区别就在于藏红花花蕊的粗壮程度、采摘部位、花蕊长度、完整度、干湿程度、韧度、新鲜度、断碎程度、混杂成色这几个方面。良好藏红花：良好藏红花是全红无黄根，属于*品，良好花丝比*更长更整齐更粗壮，偶尔会有三根花丝连在一起，价格*高。*藏红花：*藏红花是全红的花丝无黄根，属于中*品，但是比良好稍短稍碎，因为极高的性价比成为伊朗市场上**的等级，价格位居良好之下。一级藏红花：一级藏红花的黄根占到1/3，属于中下等品质，由于黄根无药效，所以一级藏红花的药效比良好和*低很多，价格较低。二级藏红花：二级藏红花的黄根占到花丝的2/3，属于下等品质，在藏红花的四个等级中药效*差，价格低，一般很少有人买来自用，药厂用的较多。藏红花的作用：伊朗藏红花有缓解头痛、牙痛、利尿、养神、美容、*、*、降压、活血等功效。藏红花明朝时就传入我国。时至今日，在西医的冲击下，伊朗传统医药日渐萎缩，藏红花的药用作用越来越被忽视，伊朗人主要把藏红花作为食品的调味品。 .巴宜区珍辉农业科技|||*藏红花吃法_藏红花价格_藏红花吃法