微波加热作为一种新型的加热方式,不需要燃料,更不需要锅炉,无污染,低能耗;不需要热传导,加热均匀,物料内外同时提温,干燥速度奇快;尤其是对含水量在35%以下的化工产品,干燥速度可缩短数百倍。加热时,微波能直接作用于介质分子转换成热能,由于微波具有穿透性能使介质内外同时加热,不需要热传导,所以加热速度非常快,同时不管物体为任何形状,由于物体的介质内外同时加热,物料的内外温差小,加热均匀,不会产生常规加热中出现外焦内生的状况,使干燥质量大大提高。所以微波加热与传统加热相比,具有以下优点:①显著*、低能耗,②加热均匀,③干燥速度快,④无热惯性、⑤安全环保,⑥操作简单、易控。