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*脂冷榨亚麻籽油平衡营养_玺康冷榨亚麻籽油厂家_*糖冷榨亚麻籽油平衡营养 冷榨亚麻籽油－平衡营养4：1，健康加油为全家！ 高寿康冷榨亚麻籽油选用内蒙古大草原*、无污染的*亚麻籽为原料，采用低温物理压榨工艺精致而成，全面保留了亚麻籽的天然营养成分。 产品包含90％以上的不饱和脂肪酸，其中欧米伽3（ω-3）系列不饱和脂肪酸－α-亚麻酸（维生素F）的含量 54%，维生素E含量80mg/100ml（抗氧化）。 这是高寿康集团为提高*的健康水平作出的又一重大的贡献。 人类的重要营养成分之一脂肪，脂肪甘油（氧化后供热能），脂肪酸饱和脂肪酸（动物脂肪，促进胆固醇的吸收），不饱和脂肪酸（植物脂肪），单不饱和脂肪酸，多不饱和脂肪酸，欧米伽3亚麻酸DHA、EPA； 欧米伽6亚油酸DHA是构成大脑的重要组织，占人脑成分的60％。 EPA是线粒体和细胞膜的重要组成部分，并代谢生成前列腺素、血栓素和白三烯，这类物质直接影响人体细胞的活性及功能，从而对人体健康产生至关重要的作用。 欧米伽6是构成人体细胞膜的重要成分，此外也是制造人体许多激素的重要原料。 欧米伽3是必需脂肪酸，人体不能合成，只能从食物中吸收。另外一种必需脂肪酸是欧米伽6（Ω－6）。 现代饮食烹调：欧米伽3不足，欧米伽6过剩，严重缺乏欧米伽3会使男人不育，女人流产，增加得心脏病、糖尿病和癌症等50多种病症的危险，具体包括：糖尿病心脏病癌症肥胖高血压哮喘过敏症关节炎皮肤病抑郁症/失眠/酗酒学习困难等等。 欧米伽3脂肪酸缺乏症状包括乏力、皮肤干燥和/或皮肤搔痒、毛发和指甲脆性增加、便秘、经常性感冒、抑郁、注意力不集中、耐力不足、和/或关节疼痛。 人类诞生于海洋，进化于淡水，成长于陆地。我们的祖先*初吃大量的鱼类、贝类和甲克类，然后用工具砸开坚果，动物骨髓和颅脑，吸收了丰富的欧米伽3脂肪酸，形成高于一切动物的智慧宝藏－大脑。除了水，人脑的60％为DHA，是动物脑子含量的十倍以上。 在5万年前的旧石器时代，人类靠食*鱼类，*动物，野菜和野果，吸收的欧米伽3与欧米伽6的比例约为1：1。那时的人类身体强健，不得代谢性或衰退性慢性病，尽管他们会死于饥饿，寒冷和伤害。在1万年前农业文明出现后，人类开始吃粮食和加热烹调。粮食中的必需脂肪酸微乎其微，并且相对来说，欧米伽6远远多于欧米伽3，而为数不多的欧米伽3又被加热烹调破坏殆尽，因为粮食不能生吃。 欧米伽3和欧米伽6是脂肪酸家族中两束*鲜艳的花朵，高贵而脆弱。亚油酸属于“二不饱和”，亚麻酸，EPA和DHA分别属于“三不饱和”，“五不饱和”和“六不饱和”。所以，加热首先破坏的就是欧米伽3，并且首当其冲遇难的就是智慧之花DHA。加热超过70度，亚麻酸就开始分解破坏。由于中国人比西方人有更长更多的粮食和熟食历史，我们中国人更缺乏欧米伽3。 人类更大的问题发生在1920年代后，我们开始用化肥农药种植，用饲料激素养殖。结果，动植物食品中的欧米伽3进一步减少。例如，用饲料养的鸡，蛋中的欧米伽3仅仅是有机鸡蛋的二十分之一。 但是，人类真正的灾难来自于1960年代后，部分出于对动物脂肪的恐惧，西方人开始大量用机器榨取植物油，取代动物油，并且形成世界潮流。除了橄榄油和山茶油（富含单不饱和脂肪），亚麻籽油，核桃油和芥花油（富含亚麻酸）等为数不多的植物油外，绝大多数植物油主要由亚油酸（欧米伽6）组成的。所以，大量食用植物油会使欧米伽6严重过剩，欧米伽3严重不足。例如，买现在市面上的植物油，你摄入的欧米伽6与欧米伽3的比例往往超过20倍！再加上现在流行的低脂饮食错误，现代人*缺乏的营养素是欧米伽3。 随着生活方式、食品结构的改变，我国居民膳食中，总脂肪、饱和脂肪和ω－6多不饱和脂肪酸的摄入增加，但是ω－3摄入减少，这造成了高血压、冠心病等慢性病的节节攀升。 医学研究发现，人体内这两种脂肪酸的良好比例是1：1，（世界卫生组织提出欧米伽6：欧米伽3的比值应小于6：1，日本卫生福利部提出应小于4：1，中国营养学会2001年提出应是4~6：1，有科学家提出良好比例应是1~3：1。）然而由于生活水平的快速提高，脂肪酸摄入总量增加，现实生活中人们的必需脂肪酸摄入已经高达20~30：1，即亚油酸严重超标，亚麻酸严重不足，比例严重失衡。这就是生活水平提高，多种慢性疾病发病率反而上升的主要原因。过多摄入ω-6会对人体产生明显的反作用。它会促进血液中炎症物质和血管的炎症发生，促使血小板聚集和血栓形成，至使人体发生多种疾病。而ω-3脂肪酸的作用与ω-6正好相反。 欧米伽3可以降低坏胆固醇，提高好胆固醇。欧米伽6则是双刃剑，它会同时降低好坏胆固醇，并增加坏胆固醇的氧化。人体同时需要欧米伽3与欧米伽6，用以构造细胞膜，制造前列腺素，并且两者相互制衡。 重要的是保持二者之间的动态平衡，就像阴与阳，油门与刹车的调节一样。 欧米伽 .上海玺康实业发展有限公司|||*脂冷榨亚麻籽油平衡营养_玺康冷榨亚麻籽油厂家_*糖冷榨亚麻籽油平衡营养