正宗藏餐/*藏餐有哪些/特色藏餐的优点

正宗藏餐/*藏餐有哪些/特色藏餐的优点 藏家宴总店坐落在拉萨团结新村东区75号，是一家富有民族特色的纯藏餐馆，成立于2004年，总店是一栋单家独院的藏式房，装饰古朴，院中绿树红花，幽静温馨，各种包间及露天位。开业初期是一家小型藏餐馆，主营藏式火锅和其它藏式菜肴，经过几年的发展，收集挖掘多种民间藏式菜谱，在此基础上，结合现代烹饪技术，不断*，现已有菜品一百余种，可 满足不同层次的消费者需求。 藏餐筵席也主要以松茸烧 藏鸡、 手掌参炖藏鸡、 虫草炖鸭、烤 藏香猪、青岗菌烧藏香猪及 蕨麻米饭、 灌汤包子、荞麦烧饼、 手抓羊肉、土制 血肠、土巴（藏式 腊八粥）、风干牦牛肉、酸奶、奶茶、奶酪等食品组成，营养丰富，口感鲜美，质朴无华，饱含地方习尚。除此之外，林芝地区餐饮还融合了全国各地风味，常见的菜系主要有 川菜、 粤菜、 鲁菜等，其中以川菜*为普遍。 藏餐同时受中餐，尼泊尔、印度餐等影响。不同地区也有不同的食物，比如青海的藏餐除了有藏族特色外也受中餐的西北菜影响。较靠近尼泊尔，印度的南部藏区，藏餐中也有用咖喱烹饪的食物，比如拉萨的咖喱饭等。 藏餐的主要原料有糌粑、酥油茶、牛羊肉、青稞酒、茶叶和不同品种的奶制品。 .藏家宴餐饮///正宗藏餐/*藏餐有哪些/特色藏餐的优点