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蚯蚓每天靠吞食大量的泥土，将泥土中的腐叶和很小的生物吸收，然后将泥土排泄出来。因此，人工养殖蚯蚓必须要有基料。基料是蚯蚓生活的基础之料，它是蚯蚓的栖身之所，又是蚯蚓的取食之地。同时饲料必不可少。饲料即制作基料所用的各种动物粪便和各种植物茎叶、秸秆，以及能直接饲喂蚯蚓的，为蚓床直接添加的能源和营养饲料。蚯蚓的饲料十分广泛，大致可分为以下三类：一是动物饲料；二是植物性饲料：三是垃圾性饲料。
人工养殖蚯蚓饲料、基料总要求氮碳比例合理，使氮碳比调整在20到30之间。一般配制原则数据为：粪料60%，草料40%，饲料品种尽量多样化。饲料中蛋白质不可过高，因蛋白质分解时会产生恶臭气味，口感不好，影响蚯蚓采食，给蚯蚓的生长和繁殖造成不良影响。
人工养殖蚯蚓基料的具体要求：
基料要求发酵腐熟，适口性好，具有细、烂、软、无酸臭、氨气等刺激性异味，营养丰富、易消化等特点。合格的饲养基料松散不板结，干湿度适中，无白蘑菌丝等。
饲料的具体要求：
1、动物性饲料：即牛粪、马粪、猪粪、鸡粪等各种畜禽粪便。在各种畜禽粪便中，鸡、鸭、羊、兔等粪便属氮素饲料，在配制饲养基时不宜单独使用，不宜超过粪料的四分之一，使用好旺农em菌发酵过后的氮、碳适中的饲料对蚯蚓生长发育有利。
2、植物性饲料：即玉米、小麦、水稻等农作物秸秆，各种野草、树叶等均可配制饲养基。作物秸秆或粗大的有机废物应行切碎，这些无毒的植物性有机物质，经好旺农EM菌发酵腐熟均可作为蚯蚓的饲料。
3、垃圾性饲料：即指城市生活垃圾中的烂菜叶、烂水果、西瓜皮、烂西红柿、废纸及一些工业废弃物，如：糖渣、糠醛渣、酒糟、啤酒渣、锯沫（木屑，属碳性饲料）均属蚯蚓垃圾性饲料。垃圾性饲料应筛，除去金属玻璃、塑料、砖石和炉渣，再经粉碎，然后用好旺农发酵剂发酵处理后才能进行蚯蚓的喂养。
好旺农EM菌在蚯蚓养殖中的应用：
蚯蚓为腐食性动物，特别喜食发酵后的畜禽粪便、腐烂的瓜果、香蕉皮、富含钙质的枯枝落叶等，对甜、醒味的食物特别敏感。不取食含有苦味、含有生物碱和各种芳香族化合物成分的食物。
发酵料的配方
一、发酵原料
1、发酵原料：粪便主要是马粪、牛粪、猪粪、鸡粪、羊粪、人粪、污染及腐烂的水果、蔬菜等，划料主要是植物秸秆、茎叶、杂草、垃圾等，其中以牛粪和稻草效果良好，猪粪次之，鸡粪比例一般不超过20%。
选用好旺农EM原液发酵粪便，可以加速物料腐熟，消除粪便臭味，节省发酵时间，改善发酵环境。发酵剂与物料的比例1：300-500。
2、配方
配方一：粪料60%，作物秸秆或青草40%;
配方二：粪料70%，作物秸秆或青草20%，麦麸10%;
配方三：牛粪60%，稻草或麦草40%;
配方四：猪粪70%，稻草或麦草30%;
配方五：牛粪、马粪50%玉米秸秆49%，尿素1%;
配方六：粪料40%，作物秸秆或青草57%，石膏粉2%，过磷酸钙1%;
配方七：人粪尿70%，作物秸秆或青草30%;
配方八：牛粪或猪粪70%，渣肥或青草20%，鸡粪10%。
