琥珀酸二钠（干贝素）*

同义词:丁二酸二钠盐;琥珀酸二钠;琥珀酸钠;六水合丁二酸钠;六水合琥珀酸钠;丁二酸二钠;丁二酸钠;琥珀酸二钠盐

英文名称:Disodium succinate

英文同义词:di-Sodiumsuccinatehexahyrate;dlsodiumsuccinate;Jantaran sodny;jantaransodny;Soduxin;BUTANEDIOIC ACID DISODIUM SALT;DISODIUM SUCCINATE;FEMA 3277

CAS号: 150-90-3

分子式:C4H4Na2O4

分子量:162.05 

质量标准 企业标准

级别 食品级

含量 99% 

外观 白色粉状 

用途 调味剂；酸味剂；缓冲剂。主要用于火腿、香肠、水产品、调味液等，一般用量为0.01%～0.05%。作为调味品使用，一般用粉状的无水物，以加速溶解。

包装 25kg/牛皮纸袋 

价格 18.4