云南过桥米线培训学校哪家好昆明过桥米线培训学校哪家* 云南过桥米线培训中心哪家* 担担面中有名的又要数陈包包的担担面了,它是自贡市一 位名叫陈包包的小贩始创于1841年。因初是挑着担子沿街叫卖而得名。自贡走街串巷的担担面,用一中铜锅隔两格,一格煮面,一格炖蹄膀。现在重庆、自贡等川渝地区的担担面,多数已改为店铺经营,但依旧保持原有特色,尤以成都的担担面特色浓。目前,重庆、自贡等地让保持原来的素面风味,以四川特产叙府芽菜为主要配料。
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