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西餐厅的装修设计

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最后更新: 2012-03-12 23:18
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西餐厅的装修设计


     餐厅的设计中,餐厅的总体布局是通过交通空间、使用空间、工作空间等要素的*组织所共同创造的一个整体。作为一个整体,餐厅的空间设计首先必须合乎接待顾客和使顾客方便用餐这一基本要求,同时还要追求更高的审美和艺术价值。原则上说,餐厅的总体平面布局是不可能有一种放诸四海而皆准的真理的,但是它确实也有不少规律可循,并能根据这些规律,创造相当可由于餐厅空间有限,所以许多设备与餐桌椅,均应作经济有序的组合,以显示出形式之美。

    所谓形式美,就是全体与部分的和谐。
    简单的平面配置富于统一的念,但容易因单调而失败;复杂的平面配置富于变化的趣味,靠的平面布局效果。但却容易松散。配置得当时,添一份则多,减一份嫌少,移去一部分则有失去和谐之感。

因此,设计时还是要运用适度的规律把握秩序的精华,这样才能求取完整而又灵活的平面效果。

     由于餐厅空间有限,所以许多设备与餐桌椅,均应作经济有序的组合,以显示出形式之美。所谓形式美,就是全体与部分的和谐。

简单的平面配置富于统一的念,但容易因单调而失败;复杂的平面配置富于变化的趣味,但却容易松散。西餐厅的设计中的色彩设计非常重要,一般采用橙色系和黄色系为主色调,这种柔和的色系不仅可以突出温馨的进餐气氛,提高用餐者的情绪,而且还能起到促进食欲的作用,避免过于刺激的色彩.如以橙红、橘红为主色调,局部或饰品配以浅黄、白色等淡雅明快的色调。

     西餐厅的设计桌椅是餐厅的主要家具,其造型与色彩*能体现餐厅的风格。选择餐桌椅时要注意其大小要与餐厅空间比例协调,符合人体工程学,以舒适便利,美观大方为主如圆桌气氛亲切,适应大空间;方桌虽限定了空间,却雅致柔;木桌椅适合温馨的暖色调;玻璃桌椅适合欢快明亮的中性及冷色调;餐厅的灯光越柔和、越含蓄越好,柔和含蓄的灯光能使人融入温馨浪漫的情境中。使精神和身体更加放松与愉快。一般以餐桌为中心,在相应的天棚处设置吊灯为主光源,还可同时安装嵌顶灯和壁灯等装饰照明,以求光线有节奏感来突出气氛。设计得当时,添一份则多,减一份嫌少,移去一部分则有失去和谐之感。     因此,设计时还是要运用适度的规律把握秩序的精华,这样才能求取完整而又灵活的平面效果.在设计餐厅空间时,由于备用途所需空间大小各异,其组合运用亦各不相同,必须考虑各种空间的适度性及各空间组织的合理。


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