智能红外光烤鱼箱的用途:广泛用于饭店,烤鱼店,西餐厅,夜市烧烤,大排档等适宜以烤鱼佐餐的场所。
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烤鱼速度快,平均三分钟一条鱼,即使在吃饭的高峰时期,这个速度也是相当可观的。烤鱼效果好,适用烤鱼重量在3kg左右。烤鱼出箱后,外观悦目(焦黄).不但保持了鱼的本味不变,更能使鱼本身的营养不会发生碳化(烤糊),同时可通过不同的配料,做出不同味道的美味烤鱼,鱼香四溢。同时可完全取代炭烤鱼,不会产生致ai物质,干净卫生,节能环保。
生元烤箱烤出的鱼香味浓郁,外皮香脆,肉质鲜嫩,三分钟烤熟一条鱼,烤熟的鱼具有*的焦香味和浓郁的料香味。我公司是*生产*烤鱼设备。我公司生产的智能*烤鱼箱采用*设计,解决了油烟排放的大问题,使工作人员免受烟熏的苦恼和危害,同时使工作人员从来回翻鱼的繁琐工作中解脱出来。我们生产的*烤鱼箱可谓是即省时又省力,是传统烧烤炉的*替代产品。我公司生产的智能红外烤鱼箱已通过国家*审核,节能环保,质量可靠。
郑州生元智能红外烤鱼箱的特点:
1. 郑州生元烤鱼箱采用红外高温加热法代替了木炭等传统烤鱼方法,它不仅干净、卫生、*,而且风味不减。
2. 生元烤鱼箱升温快,*。每条鱼放入箱内设置好温度、时间就不需人管,3分钟左右就可以烤熟。既节省人工费用又节省时间。
3. 较老式的碳烤箱更加环保,更加精细。它用时少,占地面积小,构造简单,操作方便,一人可操作多台仪器。(若使用木炭,难以做到干净卫生,并且一个人不能烤多条鱼,效率低。此外由于不能够有效地掌控温度,会使鱼受热不均匀,从而影响烧烤的口味!)
4. 箱体内部整体使用保温材料具有优异的密封性,限度的减少热量的损耗,从而可以保证烤鱼的速度和烤鱼的质量。即使用餐高峰期,也能保证及时供应!同时可根据不同鱼的大小任意设定工作温度和时间!
5. 箱内外壳体采用高质量304不锈钢制造,耐腐蚀,耐高温,外表面为拉丝面
6. 温度控制采用“模糊PID”控制,与传统的PID控制方式相比具有更小的温度调节、更快的稳定时间、更好的控温精度等优点。
7. 控制系统有温度传感器开路、短路声光(蜂鸣器)报警提示,同时控制器会自动断开加热,使输出更加安全可靠。
8. 箱体清洗方便、更换简单易维护、节能省电、使用寿命长、操作安全等特点
9. 设计高端、豪华,符合现代人的审美要求,是您理想烧烤设备的可以选择。
烤鱼箱参数:
工作电压:220V/50HZ
温控范围0-350℃(0-400℃)
温度测量偏差:﹤0.5%
时间测量偏差:﹤1%
加热功率:4000/5600W
显示方式:LED数码显示
环境温度:0-50℃
时间设定范围:0-999min
烤鱼箱外形尺寸:750*530*520mm
内部工作室尺寸:555*380*310mm
烤鱼盘尺寸:550*350mm
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