屠宰污水中的有机物主要为蛋白质和脂肪,屠宰污水是一种高浓度有机污染污水,成分复杂。具有一定血红色,主要是由血造成;具有血腥味,主要是由鸡血和蛋白质分解造成;含有大量的悬浮物,主要由鸡毛、肉屑、骨屑、内脏杂物、未消化的食化和粪便等形成;含有较高动物油脂;含有大量大肠杆菌。
二、鸡鸭鹅屠宰污水处理设备的工艺流程
采用捞毛机—机械格栅—沉砂池—隔油池—预曝气调节池—气浮—水解酸化—CASS预反应区—CASS反应池—消毒池
捞毛机:屠宰污水中的鸡毛
格栅:拦截较粗的悬浮固体,其作用是一、去除水中大的需服务;二、保护水泵和后续处理设备
沉砂池:去除屠宰污水中大的沙砾及悬浮物
预曝气调节池:调节水质水量,收集贮存污水;设置曝气系统去除污水中部分有害气体
气浮:去除屠宰污水中的乳化油、表面活性物质和其他悬浮固体,可除去90%以上的油脂和40%—80%的BOD5和SS
水解酸化:在厌氧酸化细菌的作用下,将废水中的大分子有机物转化为小分子有机物,提高水质的可生化性,降解有机物。
CASS预反应区:微生物能通过酶的快速转移机理迅速吸附污水中大部分可溶性有机物,经历一个高负荷的基质快速积累过程,这对进水水质、水量、PH起到较好的缓冲作用
CASS反应池:反应、沉淀、排水、功能于一体,污染物的降解在时间上是一个推流过程,而微生物则处于好氧、缺氧、厌氧周期性变化之中,从而达到对污染物去除作用,同时还具有较好的脱氮、除磷功能。
消毒池:殖废水中含有大量病菌,经加药消毒对宰鸡屠宰进行消毒处理,处理过后排放
三、屠宰污水处理设备规格参数
1、臭氧用量: 3 g/h 2、曝气机功率: 1.5 K.w
3、空气量: 1.78 m3/min 4、贮气罐容积: 1.5 m3
5、流量计规格: 2.0 m3/h 6、水泵功率: 1.1 K.w
7、进水管: 40 mm 8、出水管: 100 mm
9外形尺寸:9.5×2.5×2.5m(外形尺寸可以自行调整:宽、高范围是1.5~3m之间,长4~10m之间)
10、材质: 碳钢 11、风压: 29.4 KPa
12、风量: 1.78 m³/min 13、水泵流量: 8 m³/h
14、水泵扬程:15 m 15设备重量: 3吨
四、处理案例
濮阳丰源食品有限公司成立于2011年公司注资16000万元,公司是集饲料及添加剂生产、种鸡饲养、肉鸡孵化、肉鸡饲养、有机肥生产、肉鸡及禽类技术服务和肉鸡加工出口一条龙的综合性现代化企业。公司厂区占地面积为13万平方米,现有员工1000余人,年屠宰肉鸡3200万只,速冻库、冷藏库冷藏能力达到1万吨;日屠宰能力8万只,年可加工肉鸡3200万只以上。
濮阳丰源食品有限公司产生的屠宰污水是1200吨/天。含有大量的血污、油脂、毛。内脏杂物、未消化的食物及粪便等污染物,并带有令人不适的血红色及血腥味,而且还含有大肠菌。粪便链球菌等危害人体健康的致病菌。这些污水具有浓度变化大,有机物含量高等特点,直接排入环境将严重污染水体。我公司接到业主委托针对该屠宰污水进行水质检测分析,结合我公司过往屠宰污水处理经验,决定采用我公司以微生物降解作为主要机理的【HY-SW型一体化屠宰污水处理设备】。目前已通过环保局验收。
濮阳丰源食品有限公司屠宰污水进出水水质指标 |
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项目 |
CODcr (mg/L) |
BOD (mg/L) |
SS (mg/L) |
氨氮 (mg/L) |
动植物油 (mg/L) |
粪大肠杆菌 (个/L) |
设计水质 |
≤1500 |
≤800 |
≤750 |
≤50 |
≤60 |
3*10000000 |
排放标准 |
60 |
30 |
60 |
5 |
15 |
5000 |