上海仙炙轩传承和发展了蒙古传统风味,并根据现代人的口味和营养学理论精心研制,炭火烤羊腿和羊排,羊肉好味道更好,它让顾客感受真实放心,确保自己能吃的才给顾客吃,良心品质,始终如一的生存之道,烤羊腿的配方是采用蒙古老师傅的*方子配制所成,配有几十种有益健康的香料.对人体健康大有好处,羊腿选料严格,要求必须海拉尔羔羊前腿,腌制6—8小时,使羊腿达到解腻并不失羊腿原味,即可上火生烤,为增加翻台率总部研发团队,用几个月时间研究一种*的改刀方式让羊腿羊排看上去更美观,上桌几乎7成熟左右,深受广大顾客欢迎和喜爱!
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