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近几年来,西餐加盟,尤其是披萨加盟在国内持续走热.这成为了不少应届大学毕业生的创业热门选择.繁荣的披萨加盟市场,选择哪一家才能赚钱?来上海仙炙轩,是您*正确的选择！
*的披萨必须具备四个特质:新鲜饼皮、*芝士、*披萨酱和新鲜的馅料.饼底一定要现做,面粉一般选用**,春冬两季的甲级小麦研磨而成,这样做成的饼底才会外层香脆、内层松软.纯正乳酪是披萨的灵魂,正宗的披萨一般都选用富含蛋白质、维生素、矿物质和钙质及低卡路里的进口芝士.披萨酱须由鲜美番茄混合*香料密制而成,具有风味浓郁的特点.所有馅料必须新鲜,且都建议使用*品种,以保证品质.成品披萨必须软硬适中,即使将其如"皮夹似的"折叠起来,外层也不会破裂,这便成为现在鉴定披萨手工优劣的重要依据之一.
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