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日本厚朴是一种落叶观赏树种，与一般观赏树种的寒害有相似之处，但又有其特点。因此，对其寒害做了如下分级.
日本厚朴受冻害后，芽体呈黑褐色，外皮开裂。未成熟的枝条和嫩梢受害后很快萎蔫，而老熟的枝条则由绿色逐渐变成浅黄褐色至紫色或黑色，受害愈重颜色愈深，表皮较易剥离，木质部及髓心由浅黄色至浅褐色。
日本厚朴寒害主要是由于霜、雪等固体降水及低温的侵害造成，以早春倒春寒为害*重，冻害主要为害一年生枝条和芽体。因此，沈阳地区引种日本厚朴，要注意做好越冬防护措施，选择背风向阳的小气候环境，并在冬季加强对植株的防寒保护，使其顺利越冬正常生长。
