学*正宗遵义羊肉粉来贵州东誉厨艺:遵义羊肉粉做法,遵义羊肉粉配方,遵义羊肉粉怎么做,遵义羊肉粉加盟配方,贵州遵义羊肉粉怎么做。
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遵义羊肉粉品种:①遵义羊肉粉 ②遵义羊杂粉
遵义羊肉粉特点: 羊肉熟透而不烂,米粉雪白,汤汁鲜淳红亮,辣香味浓,油大不腻。为遵义地区的名小吃,获第二届“中华名小吃”称号。
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羊肉性温、味甘、益气血、补虚损、温无阳、滋容养颜、入脾、肾、心经。古代名医李杲(1180-1251)指出“人参补气,羊肉补形”。
(羊肉有较好的保健作用):
1. 益气补虚,温中暖下,治虚劳赢瘦、腰膝酸软、产后虚冷、腹痛、寒疝。
2.开胃肥健,养胆明目,利肺助气、豁痰止咳,强脾健胃。
3.温经补血,治产后血虚乳少、虚弱自汗。
4.温肾,补益肾虚、治腰冷阳痿。
5.生肌健力,遇风寒、利胎产、状筋骨、后肠胃。
羊肉粉其汤鲜味美,风味*,营养丰富,受到人们的普遍青睐。被称为“男人的加油站,女人的美容院”。
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