选用长白山原生态环境中生长的**红松籽,经过冷榨工艺精制而成,充分保留了红松籽特有的香味和天然营养成分,是长白山*木本植物健康营养油。红松是长白山的标志性植物,树高可达几十米,寿命长达上*,被尊为“长寿之松”。红松树龄达到50年以上才开始开花结籽,珍贵的红松籽果仁要跨越寒冬,历时18个月才能成熟,因此红松籽油也是目前所知*珍贵的木本植物油。
松籽油理化指标及营养指标
指标等级项目 |
标准 |
色泽(罗维朋比色计25.4mm槽) |
透明浅黄色 |
气味、滋味 |
微苦 |
酸价,mgKOH/g≤ |
0.7 |
过氧化值/(mmol/kg) |
6.0 |
水分及挥发物,%≤ |
0.10 |
杂质, %≤ |
0.10 |
加热试验(280℃) |
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含皂值, %≤ |
%≤0.03 |
折光指数(20℃) |
1.4799 |
比重(20/40℃) |
0.9199 |
棕榈酸 C16:0 |
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硬脂酸C18:0 |
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油酸C18:1 |
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亚油酸C18:2 |
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