自动豆腐机,彩色果蔬豆腐机,豆腐机生产线,小型豆腐机,自动果蔬豆腐机,自动豆腐干机,豆腐加工设备
豆腐的品种和样式繁多,但就豆腐的质感。食味和产出率的高低来说,其制作工艺是非常讲究的。一是要看豆子的质量和蛋白质的含量的多少,蛋白质高者出豆腐率高:二是要看豆腐用的水,如果水好出的豆腐就好:三是,看豆腐的凝固剂的品种。用法,用量以及制作过程中的技术环节是否到位。
豆腐机厂家地址;济南天桥区北园大街全福立交桥
豆腐机的价格咨询联系电话;15588885761 王晴
豆腐机视频网站在线qq;2338984102
豆腐机网站:www.khspjx.com
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科华豆腐机厂官方网址:www.dzpjx.cn
科华机械厂多功能豆腐机性能及特点:
全自动豆腐机一机多用:全自动豆腐机可同时生产果蔬彩色豆腐系列产品单色(嫩,老)豆腐 多彩豆腐, 果蔬豆腐干, 油豆腐,豆浆 ,豆腐花,豆腐泡等豆制品制作,可以与其他设备和工艺配套生产更多的豆制品。
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全自动大豆腐机采用自动控制:完成加工全过程全自动化;另还增加电子温度控制仪,对煮浆过程*进行控制,同时对不同产品所需要的温度进行设定,当豆浆的温度达到设定温度时,机械设备具有自动断电加温的功能。
全自动果蔬豆腐机能够达到洁净卫生:机械采用符合行业食品卫生标准的不锈钢生产设备,整台机械整洁干净,易清洗,在加工全过程中,地面无污水流淌,机械周围卫生清洁。
全自动果蔬豆腐机能够达到洁净卫生:机械采用符合行业食品卫生标准的不锈钢生产设备,整台机械整洁干净,易清洗,在加工全过程中,地面无污水流淌,机械周围卫生清洁。
全自动豆腐机可以保持大豆的营养:豆腐机运用高温水蒸气加热煮浆工艺,也避免豆浆出现焦糊味,保持了大豆中含有的高蛋白,保持豆浆原有的营养成份和口味,保留豆浆的豆香味。
豆腐机是做卤水豆腐的方法:此种方法如果是家庭生产也可适用。
(一)磨浆分离机进行磨浆:
1、磨浆前,检查蒸汽包水位是否达到液位计*高水位,特别注意液面计水位下降到至低水位线时必须*补水至*高水位。
2、按磨浆开关,指示灯亮,旋转进磨水阀,边调节磨浆水量,边放部分黄豆到料斗中,水量大小以出渣口排出的豆渣松散,不含浆为宜,随后将黄豆入料 斗中磨浆,直至煮浆桶内豆浆达到桶内*高标记处;豆浆量不可超出*高煮浆量标记,一般煮浆量为桶容积的2/3为宜。 (二)蒸煮:
1、盖好煮浆桶盖。
2、设定好煮浆温度一般为105℃,按加热开关,加热指示灯亮,当豆奶温度达到设定,即自动截断电源,加热指示灯灭,停止加热,豆奶就制作完毕。
3、按比例将调味料放入储奶桶,在出奶口下面放好容器,缓慢开启出奶阀出奶。
4、排放豆奶时会有大量蒸汽喷出应缓慢开启,以免烫伤。
(三) 清洗、关机:机内豆浆放完后,按下列要求清洗。
1、磨浆机:打开磨盖,将残渣清除干净,用微量清水和抹布擦洗磨浆机内壳,严禁用水直接冲洗,洗净后将磨浆机、料斗还原,按动磨浆机开关和进磨水阀空磨1—2分钟。
2、煮浆桶及桶内蒸汽管;将蒸汽管拆下,放水清洗干净煮浆桶,疏通蒸汽管上小孔,洗净后装好。每次清洗时必须注意蒸汽管上小孔的疏通。
3、关机:以上工作做完后,关闭电源开关、关闭出奶阀、进磨 水阀、进水阀、打开排水阀。
1、磨浆前,检查蒸汽包水位是否达到液位计*高水位,特别注意液面计水位下降到至低水位线时必须*补水至*高水位。
2、按磨浆开关,指示灯亮,旋转进磨水阀,边调节磨浆水量,边放部分黄豆到料斗中,水量大小以出渣口排出的豆渣松散,不含浆为宜,随后将黄豆入料 斗中磨浆,直至煮浆桶内豆浆达到桶内*高标记处;豆浆量不可超出*高煮浆量标记,一般煮浆量为桶容积的2/3为宜。 (二)蒸煮:
1、盖好煮浆桶盖。
2、设定好煮浆温度一般为105℃,按加热开关,加热指示灯亮,当豆奶温度达到设定,即自动截断电源,加热指示灯灭,停止加热,豆奶就制作完毕。
3、按比例将调味料放入储奶桶,在出奶口下面放好容器,缓慢开启出奶阀出奶。
4、排放豆奶时会有大量蒸汽喷出应缓慢开启,以免烫伤。
(三) 清洗、关机:机内豆浆放完后,按下列要求清洗。
1、磨浆机:打开磨盖,将残渣清除干净,用微量清水和抹布擦洗磨浆机内壳,严禁用水直接冲洗,洗净后将磨浆机、料斗还原,按动磨浆机开关和进磨水阀空磨1—2分钟。
2、煮浆桶及桶内蒸汽管;将蒸汽管拆下,放水清洗干净煮浆桶,疏通蒸汽管上小孔,洗净后装好。每次清洗时必须注意蒸汽管上小孔的疏通。
3、关机:以上工作做完后,关闭电源开关、关闭出奶阀、进磨 水阀、进水阀、打开排水阀。
济南科华公司生产机械实行*的售后服务:
针对本公司生产销售的食品机械实行十年保修,机械部件一年之内免费更换(非人为原因损坏)。相应机械生产相应产品的技术我们免费培训,生产过程中如遇任何难题,请致电我们的技术部门。