东莞餐饮集团连锁管理系统

连产品适应对象：

餐饮企业规模：3家以上的餐饮企业连锁店

适合具有多家分店的连锁管理，例如大型海鲜酒楼连锁、快餐连锁行业、火锅连锁行业、奶茶饮品连锁行业、面包烘焙连锁行业、中西餐厅、大型美食中心、酒吧连锁行业等。

系统操作平台：

操作系统：windows xp，windows 2000，windows2003，windows7，windows ME

推荐使用：windows 2000

功能结构：    

“柠檬树餐饮商业连锁集团版”系列产品专门针对中小型连锁企业开的发智能管理系统，采用SQL2000以上数据库，处理海量数据速度快捷，运用*的云计算技术，同时也根据连锁餐饮企业的特性开发了连锁配送模块，实现总部的集中管理。能做到总部实时监控餐厅门店的菜品销售、库存情况，当网络不稳定时门店也可以不受影响单独营运。是现代餐饮行业商业管理模式与计算机信息技术的*结全。总部可以*查询门店菜品的销售情况。任意时间段的菜品销售情况、分店的毛利水平、库存情况、原材料配算情况等经营管理中重要的统计数据。

产品特色

导航图界面：
　 简单明了的流程化导航界面让您无须在翻阅各菜单查找功能而浪费宝贵的时间。友好、美观的界面能让为您繁忙的工作带来一丝轻松愉乐，前台收银系统简单、易用、稳定、功能齐全使餐厅门店管理得心应手。功能强大、简单的前端点菜系统为企业大大节省了人力成本，提高了餐厅运营效率。

权限控制：
　 严格、细致的用户权限控制，用户能否看到营业收入报表，可以操作那个功能模块，查看谋些报表，收银员是否能打折、账单操作、退菜、赠送、大优惠等，并且能给各分店人员设置不同的操作权限。

稳定安全数据交换能力：
　 各餐厅分店与集团总部之间的通信都通过柠檬树餐饮管理软件的数据交换服务器进行，所有内容都经过加密处理，支持断点续传，让你不必为不稳定的网络而担心丢失数据。

灵活的打印方案：
　自由设计打印样式，所有的可打印：点菜单、点菜总单、单据、报表用户都可以根据需要自定义的，而且设置简单易用。不同的餐厅门店可以自由定义各种打印样式。

强大的接口动能：
　我们提供了各种外设设备和软件的对接接口，同时也提供了丰富的财务接口让你的数据无忧的穿梭管理软件与财务软件之间，还可以根据客户的要求定义软件接口。

连锁的菜品管理：
　菜品分类、菜品基本资料由总部统一建立、统一维护、*菜品的餐厅门店。门店可以通过申请向总部要求操作用户、修改菜品、修改原材料和供应商等一些基础数据。

多价格处理：
　不同的餐厅门店不同的菜品零售价、不同的采购价价、不同的会员价、不同的折扣等，都让门店的经营更加活动，总部能一一的监控每个餐厅门店商品的价格变动。

锁的会员卡管理：
　 餐厅连锁会员卡通用性，一卡在手所有连锁门店都畅通使用。连锁会员卡统一性总部统一制卡、统一积分，统一储值卡数据，分店根据实际情况建立会员资料，发卡，资料统一回传总部。连锁会员卡多功能性，四卡合一，会员卡、折扣卡、积分卡及储值卡的一卡通消费模式。

报表分析：
　强大的图形分析系统，所有分析表可在数据列表及分析图表间任意切换，提供柱状图、条型图、饼图、分散图、线型图、区域图，及立体3D显示效果，各类型的报表能帮您准确掌握每个餐厅门店的营运情况。

连锁的促销方案：
　柠檬树餐饮连锁集团版不但继承了其它版本所有的促销方案还增加了总部可以统一所有门店的促销方案，也可以每个门店做单独促销互不干扰，而总部通过实时监控门店的促销情况。

用户可自定义多种结算方式：
　支持现金、储值卡、购物券、银行卡、自定义等多种方式结算，也可以多种支付方式混合结算。

智能补货：
　系统可以根据库存报警菜品日均销售检索需要补货的商品信息，自动按照不同的供应商生成采购订单；还可以手工输入需补货的原材料信息，由系统自动按照不同的供应商生成采购订单。总部还能根据分店的情况给分店做自动采购订单。

安全的分店管理：
　每个店都有一*注册号与总部通信，只能一*，不能修改也不能第二次注册。总部可以设置不同的门店下载不同的资料，不同的门店有不同的配送价格和销售价格。

多种的数据交换方式：
　商业连锁支持直接方式、FTP方式、*方式的数据交式。

完善的配送流程：
　门店的请货、申请转仓、申请退货，总部的直营店配送和加盟店配送、通知转仓、通知退货，都让你总部与门店之间的物流与库存运作的更流畅、各店与总部的沟通更紧密有序。

前台营业收银功能特色说明：
　1、支持、票据打印机、顾显、钱箱、磁卡刷卡机、IC卡读写器、条码标签打印机、连点显示语言盒等POS外设；
　2、打折销售(权限控制)；
　3、赠送(权限控制)；
　4、会员卡、储值卡消费；
　5、收款抹零(权限控制)；
　6、中途提款、开钱箱(权限控制)；
　7、前台查询菜品、查库存、盘点、沽清管理；
　8、前台查会员详细资料（权限控制）；
　9、前台断网保护（断网状态可脱机收银/联网自动上传）；
　10、灵活的菜品制作方法；
　11、前台支持业务员录入计提；
　12、会员价、促销价销售；
　13、支持无库存商品销售；
　14、可*菜品不参与积分、不参与打折、不允许修改菜品价格等；
　15、抹零，手工输入优惠金额(权限控制)；
　16、安全的前台日志记录跟踪，可查看本机的收银记录；
　17、支持前台销售/退货/挂单/取单/作废/反结账；
　18、不同前台收银可销售不同仓库的商品；
　19、支持练习培训模式及正常销售模式；
　20、支持前台查询储值卡余额，收银小票据打印储值卡余额与会员剩余积分；

  21、支持分店营业数据自动上传，仓库数据自动上传。

联系方式：

东莞地址：东莞市南城区莞太大道美佳大厦B座4楼

联系电话：0769-89778800，13925557803翟生，13790123610李生

公司网址：http://www.0769nms.com/