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赖永初30年酱香型白酒离不开茅台镇7.5平方公里原产地传统酿制工艺。
酿造茅台河谷酱香酒的赤水河自然水源，水质特好，科学检测，赤水河水质无色、透明、无嗅无异味、微爽口，含多种对人体有益的成分，酸碱适度，钙镁离子含量均符合要求。严格继承茅台镇传统酱香型白酒的酿造工艺，严格继承酿出新酒后，分纯甜、酱香、窖底三种香型装坛入库、按伦次酒盘勾后长期贮存，精心调制而成，酒体变得更加柔和、绵软、芳香。
食品名：怀庄茅宴窖陈酿酒（酱香型）
原料：水、小麦、高粱
酒精度：53%VOL
净含量：500ML
质量等级：优级
生产许可证号：QS520015010050
怀庄酱香型陈酿酒，产于贵州省仁怀市茅台镇，怀庄酱香型白酒，茅台河谷是酱香白酒的原产地。酱香型白酒是以本地高粱、小麦、水为原料，在茅台河谷特定地域范围内利用其自然形成的微生物圈，自然特殊的气候，自然特殊的茅台河水，自然特殊的酱色土壤，自然特殊有机高粱。
赖永初30年其酱香突出，幽雅细致，酒体醇厚，回味悠长，清澈透明，色泽微黄。味大于香，苦度适中，酒度低而不变。酱香型白酒的标准评语是：无色（或微黄）透明，无悬浮物，无沉淀，酱香突出、幽雅细腻，空杯留香幽雅持久，入口柔绵醇厚，回味悠长，风格（突出、明显、尚可）
酒精度：53%vol 净含量：500ml
赖永初30年世界白酒看中国,中国白酒看茅台镇酒,茅台地区有2000年的酿酒历史。茅台镇具有极其特殊的自然环境和气候条件。它位于贵州高原低点的盆地，海拔仅仅440米，远离高原气流，终日云雾密集，夏日持续气候35℃~39℃的高温期长达5个月，一年又大半时间笼罩在闷热、潮湿的雨雾之中，这种特殊气候、水质、土壤条件，对于酒料的发酵、熟化非常有利，同时也部分地对就中香气成分的微生物产生、精化、增减起了决定性的作用。可以说，如果离开这里的特殊气候条件，酒中的有些香气成分就根本无法产生，酒的味道也就欠缺了。这就是为什么长期以来，茅台酒*中外的原因。茅台镇酒的传统制作方法，只有在茅台镇这块方圆不大的地方去做，才能造出这精美绝伦的好酒。
