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贵州茅台酒*中国空军茅台酒是目前中国白酒行业为数不多的几个已通过*认证的产品之一，拥有得天独厚的绿色的酿造环境，以及与众不同的绿色的传统酿造工艺。以此为基础，不但对其内在品质，而且对外在包装质量等方方面面，我们都提出更高的要求。必须从原材料开始，每一个环节都确保无公害、无污染、无毒，坚持不懈地、严格地向国际环保食品的标准看齐。 如今，茅台集团已通过了*认证和ISO14001环境管理体系认证，这就使得
贵州茅台酒*中国空军茅台酒及其系列产品更加符合广大消费者“绿色、环保、健康、自然”的消费趋势和要求。茅台地区有2000多年的酿酒历史，早在司马迁《史记》中就有记载，明清之际，作为重要航运码头，又呈现出“秦商聚茅台，蜀盐走贵州”的盛况。1915年，茅台酒一举夺得巴拿马万国博览会金奖，留下一段“怒掷酒瓶震国威”的传奇，从此跻身世界名酒行业；新中国成立后，更因它在我国政治、外交生活中发挥了特殊作用而佳话不断， 当之无愧地被誉为“国酒”。可以说，每一个细小的“侧面”都有着动人的历史故事，有着深厚的文化底蕴、文化积淀与人文价值。建国50周年之际，茅台酒因其淳厚的历史及文化内涵，被中国历史博物馆*收藏。成为中华“文化酒”的杰出代表。
贵州茅台酒*中国空军茅台酒属于传统产品，但茅台集团历来重视科技进步。已拥有成立数十年的*白酒科研所、技术中心，以及中国白酒界*的（包括诸多国家、省评酒委员会委员）科研队伍。未来的茅台酒，工艺的科技含量要进一步加大，勾兑的技术性和艺术性要得到更*的结合。无论是产品本身，还是包装材料、防伪等，都应该广泛采用新材料、新设备、新技术，使产品无论内在外在都成为浓缩高科技的一扇窗口、一个高科技结晶，做到艺术与技术的*统一
茅台酒是目前中国白酒行业为数不多的几个已通过*认证的产品之一，拥有得天独厚的绿色的酿造环境，以及与众不同的绿色的传统酿造工艺。茅台酒属于传统产品，但茅台集团历来重视科技进步。已拥有成立数十年的*白酒科研所、技术中心，以及中国白酒界*的，贵州茅台酒*中国空军茅台酒及其系列产品更加符合广大消费者“绿色、环保、健康、自然”的消费趋势和要求，几年前国家就定下指标，决心将茅台誉为真正的国酒
