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产品适应对象：
餐饮企业规模：各种类型的面包店、蛋糕店、烘焙店等
适合面包店、蛋糕店、烘焙店等连锁小型连锁*企业。
系统操作平台：
操作系统：windows xp，windows 2000，windows2003，windows7，windows ME
推荐使用：windows 2000
《柠檬树》面包蛋糕房管理软件（系统）是蛋糕经营者的得力助手。软件界面设计简洁、美观。人性化的软件流程，使普通营业员不需培训也能很快掌握软件操作使用方法。
《柠檬树》面包蛋糕房管理软件系统（蛋糕房会员管理，蛋糕房会员管理，蛋糕房收银管理），支持触摸屏的管理系统是*针面包房、对蛋糕房，蛋糕店，烘焙店等经营行业所开发的*管理软件，功能集实用，强大，易用为一体，能够满足中式与欧式蛋糕风味的经营特色需要，使蛋糕房的业务管理标准货现代化。蛋糕店管理软件在蛋糕店进出原料、蛋糕预定、点心的制作、各类商品出售设计了具体的管理模块。
《柠檬树》面包蛋糕房管理软件功能包括了：
主要功能：
会员卡储值/计次/积分/打折卡、散客消费、积分兑换、进销存管理、POS收银、自动提醒、客户来电管理。
辅助功能：
钱箱支持、打印单据、员工提成、短信发送、结算统计、数据管理、触摸屏支持、客显屏支持、各种会员卡支持（条码卡、磁条卡、接触式IC卡、非接触式IC卡）、*、电子称支持、表格布局设置管理、信息批量设置管理。
系统特点：
1） 支持双触摸显示屏：主屏通过《柠檬树》软件进行业务操作，副屏可播放广告动画、字幕，更能吸引客户。
2） 操作简单：支持拼音简码或条码扫描录入商品，不必记商品编号。
3） 易学易用：所有功能均有简要操作说明，提示如何使用。数据导入、导出方便灵活，可导出各种格式的数据文件。
4） 会员打折：方便灵活的折扣策略设置，可灵活设置不同会员，不同商品的折扣5） 会员积分：会员消费可自动积分；可自由设置积分倍数和积分规则；积分可以兑换礼品，兑换储值，也可以在消费时抵扣现金。
6） 会员管理：全面的开户、充值、补卡、挂失、解挂、注销、修改消费密码和资料功能。
7） 一卡多用：会员卡功能可自由组合；储值卡、次数卡也可积分、打折和设置有效期。
8） 储值管理：*哪些分类商品可以用储值消费，设置消费时储值占总金额的比例，充值按比例赠送。
9） 生日提示：启动软件可自动提示过阳历生日（也含当天阴历）的会员信息，可设置自动生成会员生日短信。
10） 促销积分策略：方便设置促销特价规则、促销折扣规则、促销活动管理、促销赠送规则和商品积分及提成。
11） 商品进销存：支持商品进销存管理功能，销售商品自动扣减数量。支持按分类管理。
12） 联网支持：可单机也可局域网使用；使用IC卡或《柠檬树》面包联网通可实现多店联锁、会员通用。
13） *查询：会员资料、消费记录、操作日志等查询窗口可自由组合查询方式。
14） 权限管理：完整的权限设置管理功能，可给不同操作员分配不同权限。
15） 消费安全：会员可预留消费密码、照片等信息；若预留密码则需检验密码方可消费。会员前台储值消费，会员充值，可以自动给客户手机发条信息，更安全16） 数据安全：数据自动加密备份，保证数据安全性。可恢复或清除某时间点的数据。
17） 操作安全：操作日志记录操作人员的每一步操作、金额、等详细信息，做到有据可查。
18） 会员卡自动升级：设置会员升级规则，会员可满足条件可自动从低级会员升级为*会员。
19） 介绍人奖励：可以设置一次奖励，或新会员每消费，介绍人的奖励，支持积分和金额奖励，并可以阶梯形式查看介绍人情况。
20） 短信发送：可发送祝福、促销短信给移动、联通、电信用户。
21） 个性化设置：软件界面，布局，表格布局，颜色字体，鼠标单双击设置，功能图标查看方式，收藏夹等提供个性化设置。
《柠檬树》面包蛋糕房管理软件独有的期间查询功能，可以让您轻松的了解每天或每个期间的出入额及销售情况的明细，《柠檬树》软件强大的报表设计功能，可以让您随心设计报表与单据，《柠檬树》软件丰富的打印功能，可满足各类经营者对打印的需求。
