【红酒美食荟】第十五期：良好餐酒与美食搭配的“婚姻法则”

葡萄酒讲究搭配之道，餐与酒的搭配，酒与酒器的搭配，酒与环境的匹配，甚至于一起喝酒的人也有个合适之说。好的餐酒搭配，犹如适宜的酒和恰当的餐谈了一场愉悦的恋爱，而事实上在国外，一次成功的餐酒搭配通常被称为marry（婚姻）。

 

江门电台FM93.3【红酒美食荟】第十五期节目，我们除了一如既往地为大家推介丰富的美食外，本期特意在春节前推介2013年**的餐酒智利红蔓庄园赤霞珠红葡萄酒和南非千多斯干红葡萄酒，两款品质相当令人赞叹的餐酒在与食物搭配上都显出各自的和谐和特色。

 

收听本期节目，讲述餐酒搭配的“基本婚姻法则”，教您如何用*少的钱，喝好的酒！
 

本期菜单：红酒烩牛尾浓汤、5A和牛肉卷、大阪酱银鳕鱼扒
 

节目收听地址 http://www.tudou.com/programs/view/zo6_garhIh0/

节目主持：陈健 

节目嘉宾：籽烨

酒评师：Nina

节目播出时间：逢周三早上11点-11点半，频道FM93.3

节目特约赞助：江门金枝玉叶酒窖  雄哥扒房

赞助商简介：

江门金枝玉叶酒窖 专营原瓶进口红酒·洋酒

育德店地址：丰乐花园地铺；东华店地址：东华桥脚；良化店地址：白石食街