2013年乳酸行业报告

　　乳酸菌奶饮品作为一种具有营养和保健功能的品类，在全球得到了蓬勃发展，也引起了国内的广泛重视。在2007年第十届成长中国高峰年会暨2007中国成长百强揭晓盛典上，太子奶集团摘走了“2007中国成长百强（非上市公司）”的桂冠。昨日的荣誉宛然在目，但太子奶的发展却似乎并不顺利，“成长中的烦恼”接踵而至。日前，国内某媒体对太子奶的运营现状提出质疑，引发多方关注。

　　高盛投资亚洲区董事、总经理胡祖六在接受《中国产经新闻》记者采访时说：“投资企业*注重的标准是成长性，太子奶非常切合我们的标准，无论是它所在的乳酸菌奶行业，还是它自身在行业的市场占有率和*影响力，都有着非同寻常的成长能力。我相信对太子奶的投资一定会有非常好的回报。”全国布局*朝阳产业美国科学家预言21世纪将是乳酸菌的世纪，我国乳品行业已从传统产业成为成长性较好的朝阳产业。太子奶集团董事长李途纯认为，我国人口基数大，消费升级趋势非常明显，快速消费品行业前景良好。特别是我国乳业市场格局正在发生根本变化，普通奶消费量呈下降趋势，而乳酸菌奶的消费量已经呈直线上升趋势，乳酸菌奶这个在国外乳业市场占据*份额的产品，正在我国进入高速发展的临界点。

　　据悉，目前太子奶对于生产基地的选择，综合考虑物流、市场、奶源等因素，实现生产、销售、市场一体化发展。李途纯说，通过自有资金、银行贷款和投行参股资金等建成的八大基地一旦全面投产，太子奶集团的总生产面积将达到180万平方米，其乳酸菌奶饮料的年产能将达到300亿吨。届时，太子奶将毫无争议地成为国内乳业巨头。