实际上,在欧美一些发达国家,早就已经实现了有机蔬果的大批量生产,因为生产有机蔬果的技术含量要求较高,因此对于生产力的要求比较大,我国作为正在快速发展中的国家,在这一点上也正在渐渐追赶上来,有机蔬果的出现就是好的证据。一般来说,有机蔬果是依靠有机农业建立起来的,因为有机农业遵循的是自然规律和生态学的基本原理,是一种可持续发展的农业技术,而且他在发展的过程中促进了生物多样性的增强,是一种非常有益的生产方式。有机果蔬在发展当中也要坚持这一点,才能提高生产效率,让人们享受到更多新鲜健康的蔬菜和水果,才能够促进我国的有机农业长足发展。
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自2008年下半年以来,淄博博山润成有机农产品*合作社积极响应上级*政府号召,决定发展现代有机农业。淄博博山润成有机农产品*合作社通过召开村民会议,进行土地流转,统一规划,计划发展有机韭菜400亩,有机草莓200亩,有机黄桃1500亩,并成立了金洼韭菜、聚成草莓、瓦成桃树种植*合作社,按照“公司+农户”的模式实施统一管理运作现代有机农业发展。按照发展现代有机农业的标准,淄博博山润成有机农产品*合作社制定了发展现代有机农业公约,规范农户种植行为。淄博博山润成有机农产品*合作社被市区农业综合开发办定为整建制建设现代有机农业村,并定为中国农业大学有机韭菜*基地。目前,通过客换新土,已发展有机韭菜100亩,建设有机蔬菜基地300亩,有机草莓采摘基地等,防虫网近7万平方米。建设沼气池100余个,建设有机肥厂,解决有机肥料需求问题。韭菜长势良好,再有一月就可收割。有机蔬菜和有机草莓均已通过有机产品认证,有机蔬菜和有机果品一年四季均有产品上市,有机草莓每年元旦至次年五月份均有产品上市。
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