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报告编号(No): 162425 华研中商研究院
【关 键 字】: 果汁饮料
【出版日期】: 2014年1月
【交付方式】: 电子版或特快专递
【报告价格】: 【纸质版】: 6500元 【电子版】: 6800元 【合订本】: 7000元
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报告目录】
*章 果汁饮料行业投资特性分析 27
1.1 果汁饮料的定义及分类 27
1.1.1 果汁饮料的定义 27
1.1.2 果汁饮料的分类 27
1.1.3 果汁饮料的生产引用的标准及要求 29
1.2 果汁饮料的产品市场特征与投资特性 31
1.2.1 果汁饮料产品与市场特征 31
1.2.2 中国市场果汁饮料*发展历程 33
1.2.3 果汁饮料市场进入门槛 33
1.3 2013果汁饮料行业集中度分析 37
1.3.1 2013果汁饮料行业企业集中度 37
1.3.2 2013果汁饮料行业地区集中度 37
1.4 2013年果汁饮料行业偿债能力分析 41
1.5 2013年果汁饮料行业盈利能力分析 43
第二章 果汁饮料市场现状分析 46
2.1 全球果汁饮料市场发展现状 46
2.1.1 国际果汁饮料市场现状 46
2.1.2 全球果汁饮料消费量飞速增长 48
2.1.3 中国将成为全球大果汁供应国 49
2.2 美国果汁饮料市场分析 50
2.2.1 美国果汁饮料市场规模及预测 50
2.2.2 美国果汁饮料市场口味分布 52
2.2.3 美国果汁饮料市场主要*及占有率 54
2.3 英国果汁饮料市场分析 56
2.3.1 英国果汁饮料市场规模及预测 56
2.3.2 英国果汁饮料市场口味分布 59
2.3.3 英国果汁饮料市场主要*及占有率 60
2.4 法国果汁饮料市场分析 62
2.4.1 法国果汁饮料市场规模及预测 62
2.4.2 法国果汁饮料市场口味分布 65
2.4.3 法国果汁饮料市场主要*及占有率 66
2.5 日本果汁饮料市场分析 67
2.5.1 日本果汁饮料市场规模及预测 67
2.5.2 日本果汁饮料市场口味分布 69
2.5.3 日本果汁饮料市场主要*及占有率 70
2.6 2013年中国果汁饮料行业市场分析 74
2.6.1 2013年中国果汁饮料行业发展现状分析 74
2.6.2 2013年中国果汁饮料行业市场销售及利润规模 78
2.6.3 2013年中国果汁饮料企业排名 78
2.7 2013-2013年中国果汁饮料市场重要资讯分析 80
2.7.1 2013年主要饮料厂商新产品分析 80
2.7.2 2013-2013年果汁饮料行业重要资讯 84
2.8 2013-2013年中国果汁饮料进出口分析 87
2.8.1 中国国产浓缩苹果汁出口占全球六成 87
2.8.2 中国果汁出口面临的问题 87
2.8.3 2008-2013年中国水果汁进出口统计 88
2.8.4 2008-2013年中国蔬菜汁进出口统计 91
2.8.5 2008-2013年中国苹果汁进出口统计 92
2.8.6 2008-2013年中国橙汁进出口统计 96
2.8.7 2008-2013年中国番茄汁进出口统计 97
第三章 2013-2013年中国果汁饮料供给分析 98
3.1 2008-2013年中国果汁饮料产品生产情况 98
3.2 2008-2013年中国果汁饮料区域产量统计 101
3.2.1 华北地区 101
3.2.1.1 2008-2013年北京市果汁饮料产量统计 101
3.2.1.2 2008-2013年天津市果汁饮料产量统计 102
3.2.1.3 2008-2013年河北省果汁饮料产量统计 103
3.2.1.4 2008-2013年山西省果汁饮料产量统计 104
3.2.1.5 2008-2013年内蒙古区果汁饮料产量统计 104
3.2.2 东北地区 105
3.2.2.1 2008-2013年辽宁省果汁饮料产量统计 106
3.2.2.2 2008-2013年吉林省果汁饮料产量统计 106
3.2.2.3 2008-2013年黑龙江省果汁饮料产量统计 107
3.2.3 华东地区 108
3.2.3.1 2008-2013年上海市果汁饮料产量统计 108
3.2.3.2 2008-2013年江苏省果汁饮料产量统计 109
3.2.3.3 2008-2013年浙江省果汁饮料产量统计 110
3.2.3.4 2008-2013年安徽省果汁饮料产量统计 111
3.2.3.5 2008-2013年福建省果汁饮料产量统计 112
3.2.3.6 2008-2013年江西省果汁饮料产量统计 112
3.2.3.7 2008-2013年山东省果汁饮料产量统计 113
3.2.4 华中地区 114
3.2.4.1 2008-2013年河南省果汁饮料产量统计 114
3.2.4.2 2008-2013年湖北省果汁饮料产量统计 115
3.2.4.3 2008-2013年湖南省果汁饮料产量统计 116
3.2.5 华南地区 117
3.2.5.1 2008-2013年广东省果汁饮料产量统计 117
3.2.5.2 2008-2013年广西区果汁饮料产量统计 118
3.2.5.3 2008-2013年海南省果汁饮料产量统计 119
3.2.6 西南地区 120
3.2.6.1 2008-2013年重庆市果汁饮料产量统计 120
3.2.6.2 2008-2013年四川省果汁饮料产量统计 121
3.2.6.3 2008-2013年贵州省果汁饮料产量统计 122
3.2.6.4 2008-2013年云南省果汁饮料产量统计 123
3.2.7 西北地区 123
3.2.7.1 2008-2013年陕西省果汁饮料产量统计 124
3.2.7.2 2008-2013年甘肃省果汁饮料产量统计 125
3.2.7.3 2008-2013年新疆区果汁饮料产量统计 125
第四章 中国果汁饮料消费调查分析 128
4.1 北京果汁饮料消费调查分析 131
4.1.1 饮用和购买果汁饮料的频率 131
4.1.2 北京不同性别、年龄、收入层消费者饮用果汁饮料的频率 132
4.1.3 北京消费者*常饮用的果汁饮料* 134
4.1.4 北京不同性别、年龄、收入层消费者饮用果汁饮料的*消费习惯 135
4.1.5 北京消费者选择果汁饮料考虑的因素分析 138
4.1.6 北京不同性别、年龄、收入层消费者*常饮用果汁饮料的包装形式 139
4.1.7 北京不同性别、年龄、收入层消费者*常饮用果汁饮料的场合 141
4.1.8 重度消费者分析 143
4.2 上海果汁饮料消费调查分析 147
4.2.1 饮用和购买果汁饮料的频率 147
4.2.2 上海不同性别、年龄、收入层消费者饮用果汁饮料的频率 148
4.2.3 上海消费者*常饮用的果汁饮料* 150
4.2.4 上海不同性别、年龄、收入层消费者饮用果汁饮料的*消费习惯 151
4.2.5 上海消费者选择果汁饮料考虑的因素分析 154
4.2.6 上海不同性别、年龄、收入层消费者*常饮用果汁饮料的包装形式 155
4.2.7 上海不同性别、年龄、收入层消费者*常饮用果汁饮料的场合 157
4.2.8 重度消费者分析 159
4.3 广州果汁饮料消费调查分析 163
4.3.1 饮用和购买果汁饮料的频率 163
4.3.2 广州不同性别、年龄、收入层消费者饮用果汁饮料的频率 164
4.3.3 广州消费者*常饮用的果汁饮料* 166
4.3.4 广州不同性别、年龄、收入层消费者饮用果汁饮料的*消费习惯 167
4.3.5 广州消费者选择果汁饮料考虑的因素分析 170
4.3.6 广州不同性别、年龄、收入层消费者*常饮用果汁饮料的包装形式 171
4.3.7 广州不同性别、年龄、收入层消费者*常饮用果汁饮料的场合 173
4.3.8 重度消费者分析 175
4.4 深圳果汁饮料消调查为分析 179
4.4.1 饮用和购买果汁饮料的频率 179
4.4.2 深圳不同性别、年龄、收入层消费者饮用果汁饮料的频率 180
4.4.3 深圳消费者*常饮用的果汁饮料* 182
4.4.4 深圳不同性别、年龄、收入层消费者饮用果汁饮料的*消费习惯 183
4.4.5 深圳消费者选择果汁饮料考虑的因素分析 186
4.4.6 深圳不同性别、年龄、收入层消费者*常饮用果汁饮料的包装形式 187
4.4.7 深圳不同性别、年龄、收入层消费者*常饮用果汁饮料的场合 189
4.4.8 重度消费者分析 191
4.5 成都果汁饮料消费调查分析 195
4.5.1 饮用和购买果汁饮料的频率 195
4.5.2 成都不同性别、年龄、收入层消费者饮用果汁饮料的频率 196
4.5.3 成都消费者*常饮用的果汁饮料* 198
4.5.4 成都不同性别、年龄、收入层消费者饮用果汁饮料的*消费习惯 199
4.5.5 成都消费者选择果汁饮料考虑的因素分析 202
4.5.6 成都不同性别、年龄、收入层消费者*常饮用果汁饮料的包装形式 203
4.5.7 成都不同性别、年龄、收入层消费者*常饮用果汁饮料的场合 205
4.5.8 重度消费者分析 207
4.6 重庆果汁饮料消费调查分析 211
4.6.1 饮用和购买果汁饮料的频率 211
4.6.2 重庆不同性别、年龄、收入层消费者饮用果汁饮料的频率 212
4.6.3 重庆消费者*常饮用的果汁饮料* 214
4.6.4 重庆不同性别、年龄、收入层消费者饮用果汁饮料的*消费习惯 215
4.6.5 重庆消费者选择果汁饮料考虑的因素分析 218
4.6.6 重庆不同性别、年龄、收入层消费者*常饮用果汁饮料的包装形式 219
4.6.7 重庆不同性别、年龄、收入层消费者*常饮用果汁饮料的场合 221
4.6.8 重度消费者分析 223
4.7 武汉果汁饮料消费调查分析 227
4.7.1 饮用和购买果汁饮料的频率 227
4.7.2 武汉不同性别、年龄、收入层消费者饮用果汁饮料的频率 228
4.7.3 武汉消费者*常饮用的果汁饮料* 230
4.7.4 武汉不同性别、年龄、收入层消费者饮用果汁饮料的*消费习惯 231
4.7.5 武汉消费者选择果汁饮料考虑的因素分析 234
4.7.6 武汉不同性别、年龄、收入层消费者*常饮用果汁饮料的包装形式 235
4.7.7 武汉不同性别、年龄、收入层消费者*常饮用果汁饮料的场合 237
4.7.8 重度消费者分析 239
4.8 西安果汁饮料消费调查分析 243
4.8.1 饮用和购买果汁饮料的频率 243
4.8.2 西安不同性别、年龄、收入层消费者饮用果汁饮料的频率 244
4.8.3 西安消费者*常饮用的果汁饮料* 246
4.8.4 西安不同性别、年龄、收入层消费者饮用果汁饮料的*消费习惯 247
4.8.5 西安消费者选择果汁饮料考虑的因素分析 250
4.8.6 西安不同性别、年龄、收入层消费者*常饮用果汁饮料的包装形式 251
4.8.7 西安不同性别、年龄、收入层消费者*常饮用果汁饮料的场合 253
4.8.8 重度消费者分析 255
4.9 沈阳果汁饮料消费调查分析 259
4.9.1 饮用和购买果汁饮料的频率 259
4.9.2 沈阳不同性别、年龄、收入层消费者饮用果汁饮料的频率 260
4.9.3 沈阳消费者*常饮用的果汁饮料* 262
4.9.4 沈阳不同性别、年龄、收入层消费者饮用果汁饮料的*消费习惯 263
4.9.5 沈阳消费者选择果汁饮料考虑的因素分析 266
4.9.6 沈阳不同性别、年龄、收入层消费者*常饮用果汁饮料的包装形式 267
4.9.7 沈阳不同性别、年龄、收入层消费者*常饮用果汁饮料的场合 269
4.9.8 重度消费者分析 271
4.10 南京果汁饮料消费调查分析 275
4.10.1 饮用和购买果汁饮料的频率 275
4.10.2 南京不同性别、年龄、收入层消费者饮用果汁饮料的频率 276
4.10.3 南京消费者*常饮用的果汁饮料* 278
4.10.4 南京不同性别、年龄、收入层消费者饮用果汁饮料的*消费习惯 279
4.10.5 南京消费者选择果汁饮料考虑的因素分析 282
4.10.6 不同性别、年龄、收入层消费者*常饮用果汁饮料的包装形式 283
4.10.7 南京不同性别、年龄、收入层消费者*常饮用果汁饮料的场合 285
4.10.8 重度消费者分析 287
第五章 果汁饮料行业市场竞争分析 291
5.1 2013年果汁饮料市场变化趋势 291
5.2 2013年果汁饮料行业竞争结构 292
5.2.1 2013年果汁饮料行业企业规模竞争状况 292
5.2.2 2013年果汁饮料行业企业资本结构性质竞争 294
5.3 区域竞争分析 296
5.4 果汁饮料市场*竞争分析 297
5.5 果汁饮料市场*市场占有率 299
5.6 主要果汁企业市场份额 301
5.7 纯果汁市场竞争趋势 303
5.7.1 果汁厂商瞄准纯果汁 303
5.7.2 纯果汁市场前景广阔 304
5.7.3 纯果汁市场竞争趋势 305
5.7.4 蔬果汁饮料大有可为 306
5.8 浓缩苹果汁行业分析 306
5.8.1 浓缩果汁的市场需求旺盛 306
5.8.2 我国浓缩果汁竞争优势明显 307
5.8.3 生产能力不断向优势企业集中 308
5.8.4 外国浓缩果汁生产能力向我国转移 308
5.8.5 我国浓缩果汁产业面临原料约束 309
5.9 2013年中国水果行业发展状况分析 310
5.9.1 2013年我国水果生产与价格变化情况 310
5.9.2 2013年我国水果进出口贸易情况 311
第六章 果汁饮料产业竞争者研究分析 314
6.1 2013年-2013年中国饮料行业分析 314
6.1.1 2013年中国饮料行业总体发展状况 314
6.1.2 2013年中国软饮料行业偿债能力 317
6.1.3 2013年中国软饮料行业盈利能力 318
6.1.4 2013年-2013年中国饮料各子行业对比分析 318
6.2 中国碳酸饮料市场分析 324
6.2.1 碳酸饮料市场发展概况 324
6.2.2 碳酸饮料主要品种类型 324
6.2.3 2008-2013年碳酸饮料行业生产状况 324
6.2.4 2013年碳酸饮料行业市场销售规模 326
6.2.5 2013年碳酸饮料行业偿债能力分析 327
6.2.6 2013年碳酸饮料行业盈利能力分析 328
6.2.7 碳酸饮料市场竞争状况 328
6.2.8 碳酸饮料市场的发展趋势 330
6.3 中国瓶装饮用水市场分析 330
6.3.1 饮用水市场概况 330
6.3.2 桶装水市场分析 331
6.3.3 瓶装水的发展历程及其基本状况 337
6.3.4 2008-2013年瓶装饮用水行业生产状况 338
6.3.5 2013年瓶装饮用水行业市场销售规模 340
6.3.6 2013年瓶装饮用水行业偿债能力分析 342
6.3.7 2013年瓶装饮用水行业盈利能力分析 342
6.3.8 瓶装饮用水市场竞争分析 343
6.4 中国固体饮料市场分析 344
6.4.1 固体饮料市场发展概况 344
6.4.2 固体饮料主要品种类型 345
6.4.3 2013年固体饮料行业市场销售规模 345
6.4.4 2013年固体饮料行业偿债能力分析 346
6.4.5 2013年固体饮料行业盈利能力分析 347
6.4.6 固体饮料市场竞争分析 348
6.5 中国含乳饮料及植物蛋白饮料市场分析 349
6.5.1 含乳饮料市场发展概况 349
6.5.2 植物蛋白饮料市场发展概况 349
6.5.3 2013年含乳饮料及植物蛋白饮料行业市场销售规模 350
6.5.4 2013年含乳饮料及植物蛋白饮料行业偿债能力分析 351
6.5.5 2013年含乳饮料及植物蛋白饮料行业盈利能力分析 352
6.6 中国茶饮料市场分析 353
6.6.1 茶饮料定义及分类 353
6.6.2 茶饮料市场发概况 353
6.6.3 2013年茶饮料行业市场销售规模及获利状况分析 354
6.6.4 2013年茶饮料行业盈利能力分析 355
6.6.5 2013年茶饮料行业偿债能力分析 355
6.6.6 茶饮料市场竞争分析 356
6.6.7 茶饮料行业市场发展趋势分析 360
6.7 中国功能饮料市场分析 363
6.7.1 功能饮料定义和分类 363
6.7.2 世界功能饮料市场规模及预测 363
6.7.3 中国功能饮料市场规模及增长预测 364
6.7.4 中国功能饮料消费状况 366
6.7.5 中国功能饮料市场竞争状况 366
6.7.6 2008年奥运会将高速拉动功能饮料的发展 367
第七章 果汁饮料行业营销分析 369
7.1 销售渠道的基本模式 369
7.1.1 * 369
7.1.2 网络销售 370
7.1.4 农贸批发市场向周边自然辐射的模式 371
7.1.5 销售渠道的变化模式 371
7.2 果汁饮料企业超市渠道管理策略 373
7.3 果汁饮料企业餐饮渠道管理策略 374
7.4 果汁饮料企业竞争情报系统构建策略 379
7.4.1 果汁饮料企业竞争情报系统组织网络建设策略 379
7.4.2 果汁饮料企业竞争情报系统信息网络建设策略 380
7.4.3 果汁饮料企业竞争情报系统人际网络建设策略 385
第八章 2013年果汁饮料企业经营分析 386
8.1 汇源集团 386
8.1.1 汇源集团企业简介 386
8.1.2 2013年度北京汇源食品饮料有限公司经营分析 391
1、2013年企业整体发展状况 392
2、2013年企业偿债能力分析 392
3、2013年企业盈利能力分析 393
8.1.3 2013年度北京新源食品饮料有限公经营分析 393
1、2013年企业整体发展状况 393
2、2013年企业偿债能力分析 394
3、2013年企业盈利能力分析 394
8.1.4 2013年度汇源集团各分公司经营状况 395
8.2 统一集团 398
8.2.1 统一果汁饮料基本情况介绍 398
8.2.2 2013年度北京统一饮品有限公司经营状况分析 399
8.2.3 2013年度昆山统一企业食品有限公司经营状况分析 401
8.2.4 2013年度成都统一企业食品有限公司经营状况分析 403
8.2.5 2013年度武汉统一企业食品有限公司经营状况分析 405
8.3 康师傅 407
8.3.1 康师傅果汁饮料基本情况介绍 407
8.3.2 2013年度杭州顶津食品有限公司经营状况分析 407
8.3.3 2013年度西安顶津食品有限公司经营状况分析 409
8.3.4 2013年度福建顶津食品有限公司经营状况分析 411
8.3.5 2013年度重庆顶津食品有限公司经营状况分析 412
8.3.6 2013年度昆明顶津食品有限公司经营状况分析 414
8.4 娃哈哈 416
8.4.1 娃哈哈果汁饮料基本情况介绍 416
8.4.2 2013年度吉林市娃哈哈饮料有限公司经营状况分析 416
8.4.3 2013年度杭州娃哈哈非常可乐饮料有限公司经营状况分析（集团内部果汁饮料产量大） 418
8.5 山东鲁菱果汁有限公司 420
8.5.1 企业基本情况简介 420
8.5.2 2013年度山东鲁菱果汁有限公司经营状况分析 420
8.6 烟台北方安德利果汁有限公司 422
8.6.1 企业基本情况介绍 422
8.6.2 2013年度烟台北方安德利果汁有限公司经营状况分析 423
8.7 陕西海升果业发展股份有限公司 425
8.7.1 企业基本情况介绍 425
8.7.2 2013年度陕西海升果业发展股份有限公司经营状况分析 425
8.8 国投中鲁果汁股份有限公司 427
8.8.1 企业基本情况介绍 427
8.8.2 2013年度山东国投中鲁果汁有限公司经营状况分析 429
8.9 厦门银鹭食品有限公司 431
8.9.1 企业基本情况介绍 431
8.9.2 2013年度厦门银鹭食品有限公司经营状况分析 433
8.10 露露集团 435
8.10.1 企业基本情况介绍 435
8.10.1 2013年度汕头高新区露露南方有限公司经营状况分析（集团内果汁饮料产量大） 436
8.11 三门峡湖滨果汁有限责任公司 438
8.11.1 企业基本情况介绍 438
8.11.2 2013年度三门峡湖滨果汁有限责任公司经营状况分析 439
8.12 北京顺鑫牵手有限责任公司 441
8.12.1 企业基本情况介绍 441
8.12.2 2013年度北京顺鑫牵手有限责任公司经营状况分析 443
8.13 可口可乐装瓶商生产（东莞）有限公司 445
8.13.1 企业基本情况介绍 445
8.13.2 2013年可口可乐装瓶商生产（东莞）有限公司经营状况分析 446
第九章 果汁饮料行业发展趋势预测 448
9.1 中国果汁饮料业SWOT分析 448
9.1.1 中国果汁饮料业发展存在的优势 448
9.1.2 中国果汁饮料发展存在的劣势 449
9.1.3 中国果汁饮料业发展的机会分析 452
9.1.4 中国果汁饮料业发展面临的威胁 454
9.2 果汁饮料业发展的趋势 459
9.2.1 生产定位向两极化 459
9.2.2 产品开发向*、多样化 459
9.2.3 产品包装越来越人性化 460
9.2.4 企业定位向大型化方向发展 461
9.2.5 中国资本市场看好果汁行业前景 461
9.3 2013-2018年及未来中国果汁饮料产品发展趋势预测 462
9.3.1 *、高果汁含量的果汁饮料将成为必然发展方向 462
9.3.2 复合果汁及复合果蔬汁将成为未来发展热点 462
9.3.3 功能型果汁饮料的发展亦将成为未来的热点 463
9.3.4 果汁奶饮料发展潜力巨大 464
9.4 果汁饮料行业发展的建议 464
9.4.1 包装尺寸差异化 464
9.4.2 果汁含量差异化 464
9.4.3 果汁口味的差异化 464
9.5 2014年中国宏观经济发展预测 465
9.6 2013年-2018年中国果汁饮料市场规模预测 477
9.6.1 中国果饮料零售市场规模及预测 477
9.6.2 中国果饮料市场口味分布 479
附：报告说明 481
图表目录
图表 1 果汁饮料产品的感官要求一览表 21
图表 2 果汁饮料产品的理化要求 21
图表 3 果汁饮料企业果酱车间生产设备一览表 24
图表 4 果汁饮料企业饮料车间生产设备一览表 24
图表 5 果汁饮料企业果脯车间生产设备一览表 25
图表 6 果汁饮料企业浓缩车间生产设备一览表 26
图表 7 2005-2013年果汁饮料企业销售集中度变化趋势 27
图表 8 2005-2013年果汁饮料企业生产集中度变化趋势 27
图表 9 2013年各国各省区规模以上果汁饮料企业分布状况 27
图表 10 2013中国各省区果汁饮料企业销售额分布及占份额 28
图表 11 2013年*省区果汁饮料企业销售额占全行业比例图 29
图表 12 2013中国各省区果汁饮料企业获利情况 29
图表 13 2013年果汁饮料行业前5省区利润占比情况 30
图表 14 2008-2013年果汁饮料行业资产负债状况 31
图表 15 2008-2013年果汁饮料行业偿债能力 31
图表 16 2013年不同企业规模的果汁饮料企业偿债能力对比图 31
图表 17 2013年不同企业性质的果汁饮料企业偿债能力对比图 32
图表 18 2013年中国各省区果汁企业资产、负债及资产负债率统计 32
图表 19 2008-2013年果汁饮料行业成本费用（单位：千元） 33
图表 20 2008-2013年果汁饮料行业成本费用利润率 33
图表 21 2008-2013年中国果汁饮料行业销售利润率 33
图表 22 2008-2013年中国果汁饮料行业毛利率 33
图表 23 2013年不同企业规模的果汁饮料企业盈利能力比较图 34
图表 24 2013年不同企业资本结构的果汁饮料企业盈利能力比较图 34
图表 25 2013年中国各省区果汁饮料企业盈利能力比较 34
图表 26 2013年主要中型果汁饮料企业盈利能力（前10名） 35
图表 27 2009-2013年美国果汁饮料市场规模（零售量） 40
图表 28 2009-2013年美国果汁饮料市场增长率（零售量） 40
图表 29 2009-2013年美国果汁饮料市场规模（零售额） 41
图表 30 2009-2013年美国果汁饮料市场增长率（零售额） 41
图表 31 2013-2013年美国果汁饮料市场规模预测（零售量） 41
图表 32 2013-2013年美国果汁饮料市场规模预测（零售额） 42
图表 33 美国100%果汁饮料各种口味市场占有率 42
图表 34 美国果肉饮料（含汁25-99%）各种口味市场占有率 42
图表 35 美国果汁饮料（含汁24%以下）各种口味市场占有率 43
图表 36 美国果味饮料（不含汁）各种口味市场占有率 43
图表 37 2008-2013年美国果汁饮料*市场占有率（零售量） 44
图表 38 2008-2013年美国果汁饮料*市场占有率（零售额） 45
图表 39 2009-2013年英国果汁饮料市场规模（零售量） 46
图表 40 2009-2013年英国果汁饮料市场增长率（零售量） 47
图表 41 英国果汁饮料细分市场份额比例图 48
图表 42 2009-2013年英国果汁饮料市场规模（零售额） 48
图表 43 2009-2013年英国果汁饮料市场增长率（零售额） 48
图表 44 2013-2013年英国果汁饮料市场规模预测（零售量） 49
图表 45 2013-2013年英国果汁饮料市场规模预测（零售额） 49
图表 46 英国100%果汁饮料各种口味市场占有率 49
图表 47 英国果肉饮料（含汁25-99%）各种口味市场占有率 49
图表 48 英国果汁饮料（含汁24%以下）各种口味市场占有率 50
图表 49 2008-2013年英国果汁饮料*市场占有率（零售量） 50
图表 50 2008-2013年英国果汁饮料*市场占有率（零售额） 51
图表 51 2009-2013年法国果汁饮料市场规模（零售量） 52
图表 52 2009-2013年法国果汁饮料市场增长率（零售量） 53
图表 53 法国果汁饮料细分市场份额 53
图表 54 2009-2013年法国果汁饮料市场规模（零售额） 53
图表 55 2009-2013年法国果汁饮料市场增长率（零售额） 54
图表 56 2013-2013年法国果汁饮料市场规模预测（零售量） 54
图表 57 2013-2013年法国果汁饮料市场规模预测（零售额） 54
图表 58 法国100%果汁饮料各种口味市场占有率 55
图表 59 法国果肉饮料（含汁25-99%）各种口味市场占有率 55
图表 60 法国果汁饮料（含汁24%以下）各种口味市场占有率 55
图表 61 2008-2013年法国果汁饮料*市场占有率（零售量） 56
图表 62 2008-2013年法国果汁饮料*市场占有率（零售额） 56
图表 63 2009-2013年日本果汁饮料市场规模（零售量） 57
图表 64 2009-2013年日本果汁饮料市场增长率（零售量） 58
图表 65 2009-2013年日本果汁饮料市场规模（零售额） 58
图表 66 2009-2013年日本果汁饮料市场增长率（零售额） 58
图表 67 2013-2013年日本果汁饮料市场规模预测（零售量） 59
图表 68 2013-2013年日本果汁饮料市场规模预测（零售额） 59
图表 69 日本100%果汁饮料各种口味市场占有率 59
图表 70 日本果肉饮料（含汁25-99%）各种口味市场占有率 60
图表 71 日本果汁饮料（含汁24%以下）各种口味市场占有率 60
图表 72 2008-2013年日本果汁饮料*市场占有率（零售量） 61
图表 73 2008-2013年日本果汁饮料*市场占有率（零售额） 62
图表 74 2013年果汁饮料行业经济指标统计 64
图表 75 2013年果汁饮料行业前5省区企业数量排名 66
图表 76 2013年果汁饮料行业前5省区资产总额排名 66
图表 77 2013年果汁饮料行业前5省区工业总产值排名 67
图表 78 2013年果汁饮料行业前5省区销售收入排名 67
图表 79 2013年果汁饮料行业前5省区利润总额排名 68
图表 80 2008-2013果汁饮料行业销售规模及增长率 68
图表 81 2008-2013果汁饮料行业利润及增长率 68
图表 82 2013年中国果汁饮料企业产量前10名及所占有份额 68
图表 83 2013年中国果汁饮料企业产量前10名及所占有份额 69
图表 84 2013年中国果汁饮料企业销售前10名及市场占有情况 69
图表 85 2013年中国果汁饮料行业销售前10名及所占有份额 70
图表 86 2013年中国果汁饮料企业利润前10名及占有情况 70
图表 87 2008-2013年1-10月中国水果汁出口数量统计及增长率 78
图表 88 2008-2013年1-10月中国水果汁出口金额统计及增长率 78
图表 89 2008-2013年1-10月中国水果汁出口趋势图 78
图表 90 2008-2013年1-10月中国水果汁出口均价趋势图 79
图表 91 2008-2013年1-10月中国水果汁进口数量统计及增长率 79
图表 92 2008-2013年1-10月中国水果汁进口金额统计及增长率 79
图表 93 2008-2013年1-10月中国水果汁进口趋势图 79
图表 94 2008-2013年1-10月中国水果汁进口均价趋势图 81
图表 95 2008-2013年1-10月中国蔬菜汁出口数量统计及增长率 81
图表 96 2008-2013年1-10月中国蔬菜汁出口金额统计及增长率 81
图表 97 2008-2013年1-10月中国蔬菜汁出口趋势图 82
图表 98 2008-2013年1-10月中国蔬菜汁出口均价趋势图 82
图表 99 2008-2013年1-10月中国蔬菜汁进口数量统计及增长率 82
图表 100 2008-2013年1-10月中国苹果汁出口数量统计及增长率 83
图表 101 2008-2013年1-10月中国苹果汁出口金额统计及增长率 83
图表 102 2013年中国各省区苹果汁出口统计 83
图表 103 2013年中国各省区苹果汁出口占比 83
图表 104 2013年中国苹果汁出口分国别统计 84
图表 105 2008-2013年中国橙汁出口数量统计及增长率 86
图表 106 2008-2013年中国橙汁出口金额统计及增长率 86
图表 107 2008-2013年中国冷冻橙汁出口数量及金额统计 86
图表 108 2008-2013年中国非冷冻橙汁(白利糖度值不超过20)出口数量及金额统计 86
图表 109 2008-2013年中国其他橙汁出口数量及金额统计 87
图表 110 2008-2013年中国番茄汁出口数量统计及增长率 87
图表 111 2008-2013年中国番茄汁出口数金额量统计及增长率 87
图表 112 2008-2013年果汁饮料产量及增长情况 88
图表 113 2004-2013年果汁饮料产品月度产量数据统计 88
图表 114 2004-2013年中国果汁饮料产量月度趋势图 89
图表 115 2013年中国果汁饮料月度产量趋势图 89
图表 116 2013年中国果汁饮料产品区域产品情况 89
图表 117 2013年中国各省区果汁饮料产量及所占份额 90
图表 118 2013年前5省市（区）果汁饮料产品产量情况 90
图表 119 2008-2013年中国华北地区果汁饮料产量及其增长情况 91
图表 120 2008-2013年北京市果汁饮料产量及其增长情况 91
图表 121 2013年北京市果汁饮料产量月度统计 92
图表 122 2008-2013年天津市果汁饮料产量及其增长情况 92
图表 123 2013年天津市果汁饮料产量月度统计 92
图表 124 2008-2013年河北省果汁饮料产量及其增长情况 93
图表 125 2013年河北省果汁饮料产量月度统计 93
图表 126 2008-2013年山西省果汁饮料产量及其增长情况 94
图表 127 2013年山西省果汁饮料产量月度统计 94
图表 128 2008-2013年内蒙古果汁饮料产量及其增长情况 94
图表 129 2013年内蒙古果汁饮料产量月度统计 95
图表 130 2008-2013年中国东北地区果汁饮料产量及其增长情况 95
图表 131 2008-2013年辽宁省果汁饮料产量及其增长情况 96
图表 132 2013年辽宁省果汁饮料产量月度统计 96
图表 133 2008-2013年吉林省果汁饮料产量及其增长情况 97
图表 134 2013年吉林省果汁饮料产量月度统计 97
图表 135 2008-2013年黑龙江省果汁饮料产量及其增长情况 97
图表 136 2013年黑龙江省果汁饮料产量月度统计 98
图表 137 2008-2013年中国华东地区果汁饮料产量及其增长情况 98
图表 138 2008-2013年上海市果汁饮料产量及其增长情况 99
图表 139 2013年上海市果汁饮料产量月度统计 99
图表 140 2008-2013年江苏省果汁饮料产量及其增长情况 99
图表 141 2013年江苏省果汁饮料产量月度统计 100
图表 142 2008-2013年浙江省果汁饮料产量及其增长情况 100
图表 143 2013年浙江省果汁饮料产量月度统计 100
图表 144 2008-2013年安徽省果汁饮料产量及其增长情况 101
图表 145 2013年安徽省果汁饮料产量月度统计 101
图表 146 2008-2013年福建省果汁饮料产量及其增长情况 102
图表 147 2013年福建省果汁饮料产量月度统计 102
图表 148 2008-2013年江西省果汁饮料产量及其增长情况 102
图表 149 2013年江西省果汁饮料产量月度统计 103
图表 150 2008-2013年山东省果汁饮料产量及其增长情况 103
图表 151 2013年山东省果汁饮料产量月度统计 104
图表 152 2008-2013年中国华中地区果汁饮料产量及其增长情况 104
图表 153 2008-2013年河南省果汁饮料产量及其增长情况 104
图表 154 2013年河南省果汁饮料产量月度统计 105
图表 155 2008-2013年湖北省果汁饮料产量及其增长情况 105
图表 156 2013年湖北省果汁饮料产量月度统计 106
图表 157 2008-2013年湖南省果汁饮料产量及其增长情况 106
图表 158 2013年湖南省果汁饮料产量月度统计 106
图表 159 2008-2013年中国华南地区果汁饮料产量及其增长情况 107
图表 160 2008-2013年广东省果汁饮料产量及其增长情况 107
图表 161 2013年广东省果汁饮料产量月度统计 108
图表 162 2008-2013年广西区果汁饮料产量及其增长情况 108
图表 163 2013年广西区果汁饮料产量月度统计 108
图表 164 2008-2013年海南省果汁饮料产量及其增长情况 109
图表 165 2013年海南省果汁饮料产量月度统计 109
图表 166 2008-2013年中国西南地区果汁饮料产量及其增长情况 110
图表 167 2008-2013年重庆市果汁饮料产量及其增长情况 110
图表 168 2013年重庆市果汁饮料产量月度统计 110
图表 169 2008-2013年四川省果汁饮料产量及其增长情况 111
图表 170 2013年四川省果汁饮料产量月度统计 111
图表 171 2008-2013年贵州省果汁饮料产量及其增长情况 112
图表 172 2013年贵州省果汁饮料产量月度统计 112
图表 173 2008-2013年云南省果汁饮料产量及其增长情况 113
图表 174 2013年云南省果汁饮料产量月度统计 113
图表 175 2008-2013年中国西北地区果汁饮料产量及其增长情况 114
图表 176 2008-2013年陕西省果汁饮料产量及其增长情况 114
图表 177 2013年陕西省果汁饮料产量月度统计 114
图表 178 2008-2013年甘肃省果汁饮料产量及其增长情况 115
图表 179 2013年甘肃省果汁饮料产量月度统计 115
图表 180 2008-2013年新疆区果汁饮料产量及其增长情况 116
图表 181 2013年新疆区果汁饮料产量月度统计 116
图表 182 北京消费者饮用果汁饮料频率的比例 121
图表 183 北京消费者购买果汁饮料的比例 121
图表 184 北京各年龄层消费者饮用果汁饮料的频率 122
图表 185 北京各收入层消费者饮用果汁饮料的频率 123
图表 186 北京消费者*常饮用的果汁饮料*排名 124
图表 187 北京各年龄层消费者的果汁饮料*消费习惯 125
图表 188 北京各收入层消费者的果汁饮料*消费习惯 126
图表 189 北京消费者果汁饮料理想*排名 127
图表 190 北京消费者选择果汁饮料考虑的因素 128
图表 191 北京各年龄层消费者*常饮用果汁饮料的包装形式 129
图表 192 北京各收入层消费者*常饮用果汁饮料的包装形式 130
图表 193 北京各年龄层消费者*常饮用果汁饮料的场合 131
图表 194 北京各收入层消费者*常饮用果汁饮料的场合 132
图表 195 北京不同性别果汁饮料重度消费者的年龄分布 133
图表 196 北京不同性别果汁饮料重度消费者的收入分布 134
图表 197 北京重度消费者选择果汁饮料考虑的因素 135
图表 198 北京重度消费者*常饮用果汁饮料的包装形式 136
图表 199 北京重度消费者*常饮用果汁饮料的场合 136
图表 200 上海消费者饮用果汁饮料频率的比例 137
图表 201 上海消费者购买果汁饮料的比例 137
图表 202 上海各年龄层消费者饮用果汁饮料的频率 138
图表 203 上海各收入层消费者饮用果汁饮料的频率 139
图表 204 上海消费者*常饮用的果汁饮料*排名 140
图表 205 上海各年龄层消费者的果汁饮料*消费习惯 141
图表 206 上海各收入层消费者的果汁饮料*消费习惯 142
图表 207 上海消费者果汁饮料理想*排名 143
图表 208 上海消费者选择果汁饮料考虑的因素 144
图表 209 上海各年龄层消费者*常饮用果汁饮料的包装形式 145
图表 210 上海各收入层消费者*常饮用果汁饮料的包装形式 146
图表 211 上海各年龄层消费者*常饮用果汁饮料的场合 147
图表 212 上海各收入层消费者*常饮用果汁饮料的场合 148
图表 213 上海不同性别果汁饮料重度消费者的年龄分布 149
图表 214 上海不同性别果汁饮料重度消费者的收入分布 150
图表 215 上海重度消费者选择果汁饮料考虑的因素 151
图表 216 上海重度消费者*常饮用果汁饮料的包装形式 152
图表 217 上海重度消费者*常饮用果汁饮料的场合 152
图表 218 广州消费者饮用果汁饮料频率的比例 153
图表 219 广州消费者购买果汁饮料的比例 153
图表 220 广州各年龄层消费者饮用果汁饮料的频率 154
图表 221 广州各收入层消费者饮用果汁饮料的频率 155
图表 222 广州消费者*常饮用的果汁饮料*排名 156
图表 223 广州各年龄层消费者的果汁饮料*消费习惯 157
图表 224 广州各收入层消费者的果汁饮料*消费习惯 158
图表 225 广州消费者果汁饮料理想*排名 159
图表 226 广州消费者选择果汁饮料考虑的因素 160
图表 227 广州各年龄层消费者*常饮用果汁饮料的包装形式 161
图表 228 广州各收入层消费者*常饮用果汁饮料的包装形式 162
图表 229 广州各年龄层消费者*常饮用果汁饮料的场合 163
图表 230 广州各收入层消费者*常饮用果汁饮料的场合 164
图表 231 广州不同性别果汁饮料重度消费者的年龄分布 165
图表 232 广州不同性别果汁饮料重度消费者的收入分布 166
图表 233 广州重度消费者选择果汁饮料考虑的因素 167
图表 234 广州重度消费者*常饮用果汁饮料的包装形式 168
图表 235 广州重度消费者*常饮用果汁饮料的场合 168
图表 236 深圳消费者饮用果汁饮料频率的比例 169
图表 237 深圳消费者购买果汁饮料的比例 169
图表 238 深圳各年龄层消费者饮用果汁饮料的频率 170
图表 239 深圳各收入层消费者饮用果汁饮料的频率 171
图表 240 深圳消费者*常饮用的果汁饮料*排名 172
图表 241 深圳各年龄层消费者的果汁饮料*消费习惯 173
图表 242 深圳各收入层消费者的果汁饮料*消费习惯 174
图表 243 深圳消费者果汁饮料理想*排名 175
图表 244 深圳消费者选择果汁饮料考虑的因素 176
图表 245 深圳各年龄层消费者*常饮用果汁饮料的包装形式 177
图表 246 深圳各收入层消费者*常饮用果汁饮料的包装形式 178
图表 247 深圳各年龄层消费者*常饮用果汁饮料的场合 179
图表 248 深圳各收入层消费者*常饮用果汁饮料的场合 180
图表 249 深圳不同性别果汁饮料重度消费者的年龄分布 181
图表 250 深圳不同性别果汁饮料重度消费者的收入分布 182
图表 251 深圳重度消费者选择果汁饮料考虑的因素 183
图表 252 深圳重度消费者*常饮用果汁饮料的包装形式 184
图表 253 深圳重度消费者*常饮用果汁饮料的场合 184
图表 254 成都消费者饮用果汁饮料频率的比例 185
图表 255 成都消费者购买果汁饮料的比例 185
图表 256 成都各年龄层消费者饮用果汁饮料的频率 186
图表 257 成都各收入层消费者饮用果汁饮料的频率 187
图表 258 成都消费者*常饮用的果汁饮料*排名 188
图表 259 成都各年龄层消费者的果汁饮料*消费习惯 189
图表 260 成都各收入层消费者的果汁饮料*消费习惯 190
图表 261 成都消费者果汁饮料理想*排名 191
图表 262 成都消费者选择果汁饮料考虑的因素 192
图表 263 成都各年龄层消费者*常饮用果汁饮料的包装形式 193
图表 264 成都各收入层消费者*常饮用果汁饮料的包装形式 194
图表 265 成都各年龄层消费者*常饮用果汁饮料的场合 195
图表 266 成都各收入层消费者*常饮用果汁饮料的场合 196
图表 267 成都不同性别果汁饮料重度消费者的年龄分布 197
图表 268 成都不同性别果汁饮料重度消费者的收入分布 198
图表 269 成都重度消费者选择果汁饮料考虑的因素 199
图表 270 成都重度消费者*常饮用果汁饮料的包装形式 200
图表 271 成都重度消费者*常饮用果汁饮料的场合 200
图表 272 重庆消费者饮用果汁饮料频率的比例 201
图表 273 重庆消费者购买果汁饮料的比例 201
图表 274 重庆各年龄层消费者饮用果汁饮料的频率 202
图表 275 重庆各收入层消费者饮用果汁饮料的频率 203
图表 276 重庆消费者*常饮用的果汁饮料*排名 204
图表 277 重庆各年龄层消费者的果汁饮料*消费习惯 205
图表 278 重庆各收入层消费者的果汁饮料*消费习惯 206
图表 279 重庆消费者果汁饮料理想*排名 207
图表 280 重庆消费者选择果汁饮料考虑的因素 208
图表 281 重庆各年龄层消费者*常饮用果汁饮料的包装形式 209
图表 282 重庆各收入层消费者*常饮用果汁饮料的包装形式 210
图表 283 重庆各年龄层消费者*常饮用果汁饮料的场合 211
图表 284 重庆各收入层消费者*常饮用果汁饮料的场合 212
图表 285 重庆不同性别果汁饮料重度消费者的年龄分布 213
图表 286 重庆不同性别果汁饮料重度消费者的收入分布 214
图表 287 重庆重度消费者选择果汁饮料考虑的因素 215
图表 288 重庆重度消费者*常饮用果汁饮料的包装形式 216
图表 289 重庆重度消费者*常饮用果汁饮料的场合 216
图表 290 武汉消费者饮用果汁饮料频率的比例 217
图表 291 武汉消费者购买果汁饮料的比例 217
图表 292 武汉各年龄层消费者饮用果汁饮料的频率 218
图表 293 武汉各收入层消费者饮用果汁饮料的频率 219
图表 294 武汉消费者*常饮用的果汁饮料*排名 220
图表 295 武汉各年龄层消费者的果汁饮料*消费习惯 221
图表 296 武汉各收入层消费者的果汁饮料*消费习惯 222
图表 297 武汉消费者果汁饮料理想*排名 223
图表 298 武汉消费者选择果汁饮料考虑的因素 224
图表 299 武汉各年龄层消费者*常饮用果汁饮料的包装形式 225
图表 300 武汉各收入层消费者*常饮用果汁饮料的包装形式 226
图表 301 武汉各年龄层消费者*常饮用果汁饮料的场合 227
图表 302 武汉各收入层消费者*常饮用果汁饮料的场合 228
图表 303 武汉不同性别果汁饮料重度消费者的年龄分布 229
图表 304 武汉不同性别果汁饮料重度消费者的收入分布 230
图表 305 武汉重度消费者选择果汁饮料考虑的因素 231
图表 306 武汉重度消费者*常饮用果汁饮料的包装形式 232
图表 307 武汉重度消费者*常饮用果汁饮料的场合 232
图表 308 西安消费者饮用果汁饮料频率的比例 233
图表 309 西安消费者购买果汁饮料的比例 233
图表 310 西安各年龄层消费者饮用果汁饮料的频率 234
图表 311 西安各收入层消费者饮用果汁饮料的频率 235
图表 312 西安消费者*常饮用的果汁饮料*排名 236
图表 313 西安各年龄层消费者的果汁饮料*消费习惯 237
图表 314 西安各收入层消费者的果汁饮料*消费习惯 238
图表 315 西安消费者果汁饮料理想*排名 239
图表 316 西安消费者选择果汁饮料考虑的因素 240
图表 317 西安各年龄层消费者*常饮用果汁饮料的包装形式 241
图表 318 西安各收入层消费者*常饮用果汁饮料的包装形式 242
图表 319 西安各年龄层消费者*常饮用果汁饮料的场合 243
图表 320 西安各收入层消费者*常饮用果汁饮料的场合 244
图表 321 西安不同性别果汁饮料重度消费者的年龄分布 245
图表 322 西安不同性别果汁饮料重度消费者的收入分布 246
图表 323 西安重度消费者选择果汁饮料考虑的因素 247
图表 324 西安重度消费者*常饮用果汁饮料的包装形式 248
图表 325 西安重度消费者*常饮用果汁饮料的场合 248
图表 326 沈阳消费者饮用果汁饮料频率的比例 249
图表 327 沈阳消费者购买果汁饮料的比例 249
图表 328 沈阳各年龄层消费者饮用果汁饮料的频率 250
图表 329 沈阳各收入层消费者饮用果汁饮料的频率 251
图表 330 沈阳消费者*常饮用的果汁饮料*排名 252
图表 331 沈阳安各年龄层消费者的果汁饮料*消费习惯 253
图表 332 沈阳各收入层消费者的果汁饮料*消费习惯 254
图表 333 沈阳消费者果汁饮料理想*排名 255
图表 334 沈阳消费者选择果汁饮料考虑的因素 256
图表 335 沈阳各年龄层消费者*常饮用果汁饮料的包装形式 257
图表 336 沈阳各收入层消费者*常饮用果汁饮料的包装形式 258
图表 337 沈阳各年龄层消费者*常饮用果汁饮料的场合 259
图表 338 沈阳各收入层消费者*常饮用果汁饮料的场合 260
图表 339 沈阳不同性别果汁饮料重度消费者的年龄分布 261
图表 340 沈阳不同性别果汁饮料重度消费者的收入分布 262
图表 341 沈阳重度消费者选择果汁饮料考虑的因素 263
图表 342 沈阳重度消费者*常饮用果汁饮料的包装形式 264
图表 343 沈阳重度消费者*常饮用果汁饮料的场合 264
图表 344 南京消费者饮用果汁饮料频率的比例 265
图表 345 南京消费者购买果汁饮料的比例 265
图表 346 南京各年龄层消费者饮用果汁饮料的频率 266
图表 347 南京各收入层消费者饮用果汁饮料的频率 267
图表 348 南京消费者*常饮用的果汁饮料*排名 268
图表 349 南京安各年龄层消费者的果汁饮料*消费习惯 269
图表 350 南京各收入层消费者的果汁饮料*消费习惯 270
图表 351 南京消费者果汁饮料理想*排名 271
图表 352 南京消费者选择果汁饮料考虑的因素 272
图表 353 南京各年龄层消费者*常饮用果汁饮料的包装形式 273
图表 354 南京各收入层消费者*常饮用果汁饮料的包装形式 274
图表 355 南京各年龄层消费者*常饮用果汁饮料的场合 275
图表 356 南京各收入层消费者*常饮用果汁饮料的场合 276
图表 357 南京不同性别果汁饮料重度消费者的年龄分布 277
图表 358 南京不同性别果汁饮料重度消费者的收入分布 278
图表 359 南京重度消费者选择果汁饮料考虑的因素 279
图表 360 南京重度消费者*常饮用果汁饮料的包装形式 280
图表 361 南京重度消费者*常饮用果汁饮料的场合 280
图表 362 2013年不同企业规模果汁饮料企业基本情况 283
图表 363 2013年不同企业规模果汁饮料企业产销统计 283
图表 364 2013年不同企业规模果汁饮料企业销售和利润统计 283
图表 365 2013年不同企业规模果汁饮料企业所占市场份额 283
图表 366 2013年不同企业规模果汁饮料企业资产和负债统计 284
图表 367 2013年不同企业规模果汁饮料企业成本费用构成 284
图表 368 2013年不同企业性质果汁饮料企业基本情况 284
图表 369 2013年不同企业性质果汁饮料企业产销统计 285
图表 370 2013年不同企业性质果汁饮料企业销售和利润统计 285
图表 371 2013年不同企业性质果汁饮料企业所占市场份额 285
图表 372 2013年不同企业性质果汁饮料企业资产和负债统计 286
图表 373 2013年不同企业性质果汁饮料企业成本费用构成 286
图表 374 2013年果汁饮料行业各大区企业分布情况 287
图表 375 2013年果汁饮料行业各大区企业销售及所占份额 287
图表 376 2013年果汁饮料行业各大区企业利润及所占份额 287
图表 377 2009年果汁饮料*市场占有率 289
图表 378 2008年果汁饮料*市场占有率 290
图表 379 2008年果汁饮料*市场占有率 290
图表 380 2008年果汁饮料*市场占有率 290
图表 381 2004年果汁饮料*市场占有率 291
图表 382 2013年果汁饮料水*市场占有率 291
图表 383 2008-2013年中国主要果汁企业所占零售量份额 292
图表 384 2008-2013年中国主要果汁*所占零售量份额 292
图表 385 2008-2013年中国主要果汁企业所占零售额份额 292
图表 386 2008-2013年中国主要果汁*所占零售额份额 293
图表 387 2008-2013年中国水果产量统计及增长率 300
图表 388 2013年第四季度我国水果批发（平均）价格表 300
图表 389 2013年水果产品出口统计及增长率 301
图表 390 2013年中国水果出口结构图 302
图表 391 2013年中国水果出口前5省区排名 302
图表 392 2008-2013年中国软饮料行业规模以上企业数量变化情况 304
图表 393 2008-2013年中国软饮料产量统计及增长情况 304
图表 394 2013年软饮料产量月度变化趋势图 305
图表 395 2004-2013年1-10月果汁饮料产品月度产量数据统计 305
图表 396 2013-2013年中国各省区软饮料产量统计及占全国比例 305
图表 397 2013年1-10月软饮料产量前5省区排名 306
图表 398 2008-2013年中国软饮料行业销售规模 307
图表 399 2008-2013年中国软饮料行业利润统计 307
图表 400 2008-2013年软饮料行业资产统计 307
图表 401 2008-2013年软饮料行业负债统计 307
图表 402 2008-2013年软饮料行业偿债能力 308
图表 403 2008-2013年中国饮料行业成本费用统计 308
图表 404 2008-2013年软饮料行业盈利能力 308
图表 405 2013年软饮料子行业产量增长速度比较图 309
图表 406 2013年1-10月软饮料子行业产量增长速度比较图 309
图表 407 2008-2013年软饮料子行业产量所占比例统计 309
图表 408 2004-2013年软饮料子行业销售所占比例统计 310
图表 409 2013年软饮料子行业销售速度比较图 310
图表 410 2013年软饮料子行业销售速度比较图 311
图表 411 2013年软饮料子行业利润增长速度比较图 311
图表 412 2013年软饮料子行业利润增长速度比较图 312
图表 413 2004-2013年软饮料子行业利润比例统计 312
图表 414 2013年软饮料子行业盈利能力对比图 312
图表 415 2013年软饮料子行业盈利能力对比图 313
图表 416 2008-2013年碳酸饮料产量及其增长率 315
图表 417 2013年全国各省区碳酸饮料产量及所占比重 315
图表 418 2013年全国各省区碳酸饮料产量及所占比重 316
图表 419 2008-2013碳酸饮料行业销售规模及增长率 317
图表 420 2013年中国碳酸饮料企业销售前10名企业及市场占有情况 317
图表 421 2008-2013碳酸饮料行业利润及增长率 317
图表 422 2008-2013年碳酸饮料行业资产状况 317
图表 423 2008-2013年碳酸饮料行业负债状况 318
图表 424 2008-2013年碳酸饮料行业偿债能力 318
图表 425 2008-2013年碳酸饮料行业成本费用（单位：千元） 318
图表 426 2008-2013年碳酸饮料行业盈利能力 318
图表 427 2004年碳酸饮料*市场占有率 319
图表 428 2013年碳酸饮料*市场占有率 319
图表 429 2008-2013年瓶装饮用水产量及其增长率 328
图表 430 2013年全国各省区瓶装饮用水产量及占全国比重 328
图表 431 2013年全国各省区瓶装饮用水产量及占全国份额 329
图表 432 2013年瓶装饮用水企业产量前10名及占比 330
图表 433 2008-2013瓶装饮用水行业销售规模及增长率 331
图表 434 2013年瓶装饮用水企业销售前10名 331
图表 435 2013年瓶装饮用水企业利润前10名 331
图表 436 2008-2013年瓶装饮用水行业资产状况 332
图表 437 2008-2013年瓶装饮用水行业负债状况 332
图表 438 2008-2013年瓶装饮用水行业偿债能力 332
图表 439 2008-2013年瓶装饮用水行业成本费用（单位：千元） 333
图表 440 2008-2013年瓶装饮用水行业盈利能力 333
图表 441 2004瓶装饮用水*市场占有率 334
图表 442 2013年瓶装饮用水*市场占有率 334
图表 443 2008-2013年固体饮料行业销售规模及增长率 335
图表 444 2013年固体饮料行业前10名企业销售排名 336
图表 445 2008-2013固体饮料行业利润及增长率 336
图表 446 2013年固体饮料行业利润前10名企业排名 336
图表 447 2008-2013年固体饮料行业资产状况 337
图表 448 2008-2013年固体饮料行业负债状况 337
图表 449 2008-2013年固体饮料行业偿债能力 337
图表 450 2008-2013年固体饮料行业成本费用（单位：千元） 337
图表 451 2008-2013年固体饮料行业盈利能力 338
图表 452 2004年中国固体饮料*市场占有率 338
图表 453 2008-2013年含乳饮料及植物蛋白饮料行业销售规模及增长率 341
图表 454 2008-2013年含乳饮料及植物蛋白饮料行业利润及增长率 341
图表 455 2013年含乳饮料及植物蛋白饮料行业前10名企业销售排名 341
图表 456 2008-2013年含乳饮料及植物蛋白饮料行业资产状况 342
图表 457 2008-2013年含乳饮料及植物蛋白饮料行业负债状况 342
图表 458 2008-2013年含乳饮料及植物蛋白饮料行业偿债能力 342
图表 459 2008-2013年含乳饮料及植物蛋白饮料行业成本费用 342
图表 460 2008-2013年含乳饮料及植物蛋白饮料行业盈利能力 342
图表 461 2008-2013年茶饮料行业销售规模 344
图表 462 2008-2013年茶饮料行业利润总额统计 344
图表 463 2008-2013年茶饮料行业成本费用状况 345
图表 464 2008-2013年茶饮料企业盈利能力 345
图表 465 2008-2013年茶饮料行业资产统计 346
图表 466 2008-2013年茶饮料行业负债统计 346
图表 467 2008-2013年茶饮料行业偿债能力 346
图表 468 2009-2004年茶饮料企业市场份额 347
图表 469 2008-2004年茶饮料*市场份额 349
图表 470 2013年茶饮料新品 350
图表 471 茶饮料与碳酸饮料市场份额（销售量）比较 352
图表 472 茶饮料与碳酸饮料市场份额（销售额）比较 352
图表 473 2009-2013年全球功饮料市场销售量 354
图表 474 2013-2013年全球功饮料市场销售量预测 354
图表 475 2009-2013年中国功能饮料市场销售量统计 355
图表 476 2009-2013年中国功能饮料市场销售额统计 355
图表 477 2013-2013年中国功能饮料市场销售量预测 355
图表 478 2013-2013年中国功能饮料市场销售额预测 355
图表 479 2004年中国功能饮料*市场占有率 357
图表 480 *销售渠道示意图 359
图表 481 饮料企业网络销售渠道示意图 360
图表 482 平台式销售销售渠道示意图 360
图表 483 农批市场销售渠道模式示意图 361
图表 484 果汁饮料企业竞争环境信息收集内容 370
图表 485 果汁企业竞争对手信息收集内容 371
图表 486 果汁饮料企业情报收集渠道 371
图表 487 信息快速评级表 372
图表 488 竞争对手情报档案结构 373
图表 489 竞争情报分析方法的选择 373
图表 490 果汁饮料企业主要竞争竞争情报与服务 374
图表 491 2013年中国汇源果汁集团有限公司重要财务指标 381
图表 492 2013年中国汇源果汁集团有限公司分产品销售规模情况 381
图表 493 2008-2013年北京汇源食品饮料有限公司销售规模及增长率 382
图表 494 2008-2013年北京汇源食品饮料有限公司利润及增长率 382
图表 495 2008-2013年北京汇源食品饮料有限公司总资产及增长率 382
图表 496 2008-2013年北京汇源食品饮料有限公司负债及增长率 382
图表 497 2008-2013年北京汇源食品饮料有限公司偿债能力 382
图表 498 2008-2013年北京汇源食品饮料有限公司成本费用 383
图表 499 2008-2013年北京汇源食品饮料有限公司盈利能力变化趋势 383
图表 500 2004-2013年北京新源食品饮料有限公司销售规模状况 383
图表 501 2004-2013年北京新源食品饮料有限公司利润及增长情况 383
图表 502 2004-2013年北京新源食品饮料有限公司总资产及增长情况 384
图表 503 2004-2013年北京新源食品饮料有限公司负债及增长情况 384
图表 504 2004-2013年北京新源食品饮料有限公司资产负债率 384
图表 505 2004-2013年北京新源食品饮料有限公司成本费用 384
图表 506 2004-2013年北京新源食品饮料有限公司盈利能力 384
图表 507 2004-2013年汇源集团部份分公司资产负债统计 385
图表 508 2004-2013年汇源果汁及果汁饮料产量统计 385
图表 509 2004-2013年汇源集团部份分公司果汁及销售统计 386
图表 510 2013年汇源集团部份分公司企业产品成本费用统计 386
图表 511 2013年汇源集团部份分公司盈利能力比较 387
图表 512 2013年统一果汁及果汁饮料产量及增长率 389
图表 513 2008-2013年北京统一饮品有限公司销售规模及增长率 389
图表 514 2008-2013年北京统一饮品有限公司利润及增长率 389
图表 515 2008-2013年北京统一饮品有限公司总资产及增长率 390
图表 516 2008-2013年北京统一饮品有限公司负债及增长率 390
图表 517 2008-2013年北京统一饮品有限公司偿债能力 390
图表 518 2008-2013年北京统一饮品有限公司成本费用 390
图表 519 2008-2013年北京统一饮品有限公司盈利能力变化趋势 391
图表 520 2008-2013年昆山统一企业食品有限公司销售规模及增长率 391
图表 521 2008-2013年昆山统一企业食品有限公司利润及增长率 391
图表 522 2008-2013年昆山统一企业食品有限公司总资产及增长率 391
图表 523 2008-2013年昆山统一企业食品有限公司负债及增长率 392
图表 524 2008-2013年昆山统一企业食品有限公司偿债能力 392
图表 525 2008-2013年昆山统一企业食品有限公司成本费用 392
图表 526 2008-2013年昆山统一企业食品有限公司盈利能力变化趋势 392
图表 527 2008-2013年成都统一企业食品有限公司销售规模及增长率 393
图表 528 2008-2013年成都统一企业食品有限公司利润及增长率 394
图表 529 2008-2013年成都统一企业食品有限公司总资产及增长率 394
图表 530 2008-2013年成都统一企业食品有限公司负债及增长率 394
图表 531 2008-2013年成都统一企业食品有限公司偿债能力 394
图表 532 2008-2013年成都统一企业食品有限公司成本费用 394
图表 533 2008-2013年成都统一企业食品有限公司盈利能力变化趋势 395
图表 534 2008-2013年武汉统一企业食品有限公司销售规模及增长率 395
图表 535 2008-2013年武汉统一企业食品有限公司利润及增长率 395
图表 536 2008-2013年武汉统一企业食品有限公司总资产及增长率 395
图表 537 2008-2013年武汉统一企业食品有限公司负债及增长率 396
图表 538 2008-2013年武汉统一企业食品有限公司偿债能力 396
图表 539 2008-2013年武汉统一企业食品有限公司成本费用 396
图表 540 2008-2013年武汉统一企业食品有限公司盈利能力变化趋势 396
图表 541 2013年康师傅果汁及果汁饮料产量及增长率 397
图表 542 2008-2013年杭州顶津食品有限公司销售规模及增长率 398
图表 543 2008-2013年杭州顶津食品有限公司利润及增长率 398
图表 544 2008-2013年杭州顶津食品有限公司总资产及增长率 398
图表 545 2008-2013年杭州顶津食品有限公司负债及增长率 398
图表 546 2008-2013年杭州顶津食品有限公司偿债能力 398
图表 547 2008-2013年杭州顶津食品有限公司成本费用 399
图表 548 2008-2013年杭州顶津食品有限公司盈利能力变化趋势 399
图表 549 2008-2013年西安顶津食品有限公司销售规模及增长率 399
图表 550 2008-2013年西安顶津食品有限公司利润及增长率 399
图表 551 2008-2013年西安顶津食品有限公司总资产及增长率 400
图表 552 2008-2013年西安顶津食品有限公司负债及增长率 400
图表 553 2008-2013年西安顶津食品有限公司偿债能力 400
图表 554 2008-2013年西安顶津食品有限公司成本费用 400
图表 555 2008-2013年西安顶津食品有限公司盈利能力变化趋势 400
图表 556 2008-2013年福建顶津食品有限公司销售规模及增长率 401
图表 557 2008-2013年福建顶津食品有限公司利润及增长率 401
图表 558 2008-2013年福建顶津食品有限公司总资产及增长率 401
图表 559 2008-2013年福建顶津食品有限公司负债及增长率 401
图表 560 2008-2013年福建顶津食品有限公司偿债能力 402
图表 561 2008-2013年福建顶津食品有限公司成本费用 402
图表 562 2008-2013年福建顶津食品有限公司盈利能力变化趋势 402
图表 563 2008-2013年重庆顶津食品有限公司销售规模及增长率 402
图表 564 2008-2013年重庆顶津食品有限公司利润及增长率 403
图表 565 2008-2013年重庆顶津食品有限公司总资产及增长率 403
图表 566 2008-2013年重庆顶津食品有限公司负债及增长率 403
图表 567 2008-2013年重庆顶津食品有限公司偿债能力 403
图表 568 2008-2013年重庆顶津食品有限公司成本费用 404
图表 569 2008-2013年重庆顶津食品有限公司盈利能力变化趋势 404
图表 570 2008-2013年昆明顶津食品有限公司销售规模及增长率 404
图表 571 2008-2013年昆明顶津食品有限公司利润及增长率 404
图表 572 2008-2013年昆明顶津食品有限公司总资产及增长率 405
图表 573 2008-2013年昆明顶津食品有限公司负债及增长率 405
图表 574 2008-2013年昆明顶津食品有限公司偿债能力 405
图表 575 2008-2013年昆明顶津食品有限公司成本费用 405
图表 576 2008-2013年昆明顶津食品有限公司盈利能力变化趋势 405
图表 577 2013年娃哈哈果汁及果汁饮料产量及增长率 406
图表 578 2008-2013年吉林市娃哈哈饮料有限公司销售规模及增长率 406
图表 579 2008-2013年吉林市娃哈哈饮料有限公司利润及增长率 407
图表 580 2008-2013年吉林市娃哈哈饮料有限公司总资产及增长率 407
图表 581 2008-2013年吉林市娃哈哈饮料有限公司负债及增长率 407
图表 582 2008-2013年吉林市娃哈哈饮料有限公司偿债能力 407
图表 583 2008-2013年吉林市娃哈哈饮料有限公司成本费用 407
图表 584 2008-2013年吉林市娃哈哈饮料有限公司盈利能力变化趋势 408
图表 585 2004-2013年杭州娃哈哈非常可乐饮料有限公司销售规模状况 408
图表 586 2004-2013年杭州娃哈哈非常可乐饮料有限公司利润及增长情况 408
图表 587 2004-2013年杭州娃哈哈非常可乐饮料有限公司总资产及增长情况 409
图表 588 2004-2013年杭州娃哈哈非常可乐饮料有限公司负债及增长情况 409
图表 589 2004-2013年杭州娃哈哈非常可乐饮料有限公司资产负债率 409
图表 590 2004-2013年杭州娃哈哈非常可乐饮料有限公司成本费用 409
图表 591 2004-2013年杭州娃哈哈非常可乐饮料有限公司盈利能力 409
图表 592 2008-2013年山东鲁菱果汁有限公司销售规模及增长率 410
图表 593 2008-2013年山东鲁菱果汁有限公司利润及增长率 410
图表 594 2008-2013年山东鲁菱果汁有限公司总资产及增长率 411
图表 595 2008-2013年山东鲁菱果汁有限公司负债及增长率 411
图表 596 2008-2013年山东鲁菱果汁有限公司偿债能力 411
图表 597 2008-2013年山东鲁菱果汁有限公司成本费用 411
图表 598 2008-2013年山东鲁菱果汁有限公司盈利能力变化趋势 411
图表 599 2008-2013年烟台北方安德利果汁有限公司销售规模及增长率 413
图表 600 2008-2013年烟台北方安德利果汁有限公司利润及增长率 413
图表 601 2013年烟台北方安德利各分公司果汁饮料产量合计 413
图表 602 2008-2013年烟台北方安德利果汁有限公司总资产及增长率 414
图表 603 2008-2013年烟台北方安德利果汁有限公司负债及增长率 414
图表 604 2008-2013年烟台北方安德利果汁有限公司偿债能力 414
图表 605 2008-2013年烟台北方安德利果汁有限公司成本费用 414
图表 606 2008-2013年烟台北方安德利果汁有限公司盈利能力变化趋势 414
图表 607 2008-2013年陕西海升果业发展股份有限公司销售规模及增长率 415
图表 608 2008-2013年陕西海升果业发展股份有限公司利润及增长率 416
图表 609 2013年陕西海升果汁及果汁饮料产量及增长率 416
图表 610 2008-2013年陕西海升果业发展股份有限公司总资产及增长率 416
图表 611 2008-2013年陕西海升果业发展股份有限公司负债及增长率 416
图表 612 2008-2013年陕西海升果业发展股份有限公司偿债能力 416
图表 613 2008-2013年陕西海升果业发展股份有限公司成本费用 417
图表 614 2008-2013年陕西海升果业发展股份有限公司盈利能力变化趋势 417
图表 615 2004-2013年山东国投中鲁果汁有限公司销售规模状况 419
图表 616 2004-2013年山东国投中鲁果汁有限公司利润及增长情况 419
图表 617 2004-2013年山东国投中鲁果汁有限公司总资产及增长情况 419
图表 618 2004-2013年山东国投中鲁果汁有限公司负债及增长情况 420
图表 619 2004-2013年山东国投中鲁果汁有限公司资产负债率 420
图表 620 2004-2013年山东国投中鲁果汁有限公司成本费用 420
图表 621 2004-2013年山东国投中鲁果汁有限公司盈利能力 420
图表 622 2008-2013年厦门银鹭食品有限公司销售规模及增长率 423
图表 623 2008-2013年厦门银鹭食品有限公司利润及增长率 423
图表 624 2013年厦门银鹭食品有限公司果汁及果汁饮料产量及增长率 423
图表 625 2008-2013年厦门银鹭食品有限公司总资产及增长率 424
图表 626 2008-2013年厦门银鹭食品有限公司负债及增长率 424
图表 627 2008-2013年厦门银鹭食品有限公司偿债能力 424
图表 628 2008-2013年厦门银鹭食品有限公司成本费用 424
图表 629 2008-2013年厦门银鹭食品有限公司盈利能力变化趋势 424
图表 630 2013年露露集团果汁饮料产量及增长率 426
图表 631 2008-2013年汕头高新区露露南方有限公司销售规模及增长率 427
图表 632 2008-2013年汕头高新区露露南方有限公司利润及增长率 427
图表 633 2008-2013年汕头高新区露露南方有限公司总资产及增长率 427
图表 634 2008-2013年汕头高新区露露南方有限公司负债及增长率 427
图表 635 2008-2013年汕头高新区露露南方有限公司偿债能力 427
图表 636 2008-2013年汕头高新区露露南方有限公司成本费用 428
图表 637 2008-2013年汕头高新区露露南方有限公司盈利能力变化趋势 428
图表 638 2008-2013年三门峡湖滨果汁有限责任公司销售规模及增长率 429
图表 639 2008-2013年三门峡湖滨果汁有限责任公司利润及增长率 430
图表 640 2008-2013年三门峡湖滨果汁有限责任公司总资产及增长率 430
图表 641 2008-2013年三门峡湖滨果汁有限责任公司负债及增长率 430
图表 642 2008-2013年三门峡湖滨果汁有限责任公司偿债能力 430
图表 643 2008-2013年三门峡湖滨果汁有限责任公司成本费用 430
图表 644 2008-2013年三门峡湖滨果汁有限责任公司盈利能力变化趋势 431
图表 645 2008-2013年北京顺鑫牵手有限责任公司销售规模及增长率 434
图表 646 2008-2013年北京顺鑫牵手有限责任公司利润及增长率 434
图表 647 2013年北京顺鑫牵手有限责任公司果汁及果汁饮料产量及增长率 434
图表 648 2008-2013年北京顺鑫牵手有限责任公司总资产及增长率 434
图表 649 2008-2013年北京顺鑫牵手有限责任公司负债及增长率 434
图表 650 2008-2013年北京顺鑫牵手有限责任公司偿债能力 435
图表 651 2008-2013年北京顺鑫牵手有限责任公司成本费用 435
图表 652 2008-2013年北京顺鑫牵手有限责任公司盈利能力变化趋势 435
图表 653 2004-2013年可口可乐装瓶商生产（东莞）有限公司销售规模状况 436
图表 654 2004-2013年可口可乐装瓶商生产（东莞）有限公司利润及增长情况 436
图表 655 2013年可口可乐装瓶商生产（东莞）有限公司果汁饮料产量情况 436
图表 656 2004-2013年可口可乐装瓶商生产（东莞）有限公司资产及增长情况 437
图表 657 2004-2013年可口可乐装瓶商生产（东莞）有限公司负债及增长情况 437
图表 658 2004-2013年可口可乐装瓶商生产（东莞）有限公司资产负债率 437
图表 659 2004-2013年可口可乐装瓶商生产（东莞）有限公司成本费用 437
图表 660 2004-2013年可口可乐装瓶商生产（东莞）有限公司盈利能力 437
图表 661 2013年中国主要经济指标 455
图表 662 2008-2013年中国GDP增长趋势图 456
图表 663 2013年规模以上工业增加值及其增长率 456
图表 664 2008-2013年中国工业增加值及增长率 457
图表 665 2008-2013年城镇居民人均可支配收入及其增长率 457
图表 666 2008-2013年农村居民人均可支配收入及其增长率 458
图表 667 2013年居民消费价格上涨情况 458
图表 668 2008－2013年中国固定资产投资及其增长率 459
图表 669 2013年各地区固定资产投资完成情况及增长率 459
图表 670 2013年分行业城镇固定资产投资及其增长率 460
图表 671 2008-2013年社会消费品零售总额及其增长率 461
图表 672 中国果汁饮料市场销售结构图 467
图表 673 2009-2013年中国果汁饮料市场规模（零售量） 467
图表 674 2009-2013年中国果汁饮料市场增长率（零售量） 468
图表 675 2009-2013年中国果汁饮料市场规模（零售额） 468
图表 676 2009-2013年中国果汁饮料市场增长率（零售额） 468
图表 677 2013-2013年中国果汁饮料市场规模预测（零售量） 468
图表 678 2013-2013年中国果汁饮料市场规模预测（零售额） 469
图表 679 中国100%果汁饮料各种口味市场占有率 469
图表 680 中国果肉饮料（含汁25-99%）各种口味市场占有率 469
图表 681 中国果汁饮料（含汁24%以下）各种口味市场占有率 470
