2012酒店餐厅设计*的设计公司必须处理好的几个技术问题

　　酒店餐厅设计*的设计公司必须处理好的几个技术问题

　　一、墙面的处理

　　中国国内酒店墙面材料一般采用石材、瓷砖和幕墙的居多，而其他国家的建筑处墙则多采用涂料。如果我们新建酒店，根据设计可以一次到位。如果是改造，不必打掉石材和瓷砖，而直接可以在上面做一层*腻子。这种腻子有很好的附着力，不会脱落。腻子的另一个作用的隔潮，外墙涂料隔潮处理十分重要。 嘉道设计机构www.cnkado.com小编总结报告。

　　二、涂料的选择

　　涂料分为水性、没性和石性漆几种。真石漆是一种高档涂料，价格在100多元一平方米。选择普通涂料，好**由*施工单位来做。花源酒店选用的"立帮"的产品。包工包料每平方米40元以内。

　　三、立面造型

　　即使不是欧式建筑，立面也要设计一些造型。没有造型色彩就不便侵害灯光就没了载体。但立面造型一定要服从整体的设计。

　　四、灯光的预置

　　好的灯光设计不是游离于装饰之外，而是预置在装饰之中与建筑融为一体。现在一般常用的装饰灯光有美耐管，跑马灯，泛光灯，霓虹灯和字体灯，中国国内与跑马灯配套的灯泡寿命欠佳功率也过大，可用调低电压的方法解决。国外的招牌字体一般是通体发亮，优点是字体不走样，品位高，不光夜晚效果好，白天也很美观。而霓虹灯做字大的缺点是白天不美观和易损坏。花源酒店在无从购买的情况下，自己研制了点阵式通体发光字体灯，效果不错。中国国内的灯光造型往往处在中慢速的不断地变化之中，不能给人一种完整的图象。而国外的灯光造型采取动静结合，动则快速的方式，给人的印象既是完整的又是充满活力与激情的。

　　五、提高投入效果比

　　一个好的设计应该是投入效果比的大化。民就是说花有限的资金尽可能取得好的效果;这不是资金是否紧张的问题，就是有钱也要省着花。花源酒店的情况比较特殊，装饰改造教师自己设计自己施工，省钱是一回事，更重要的是能体现自己的设计思想和衫要求。一般的酒店不具备这个条件，但如果懂一点装修，也会有效的提高投入效果比。

　　酒店设计的注意事项

　　(一)入口要宽敞

　　宽敞典雅的入口很重要，会给客人留下美好的*印象。过于狭小、局促的人口会让人感到非常难受。同时，酒店的入口好有一相对宽敞的过厅，形成室内外的过渡空间，这不仅可以提升酒店的档次，而且易于节能。 此外，还要考虑到残疾人的需求，为其设计*的坡道。

　　(二)采用多种形式的总台

　　大堂中总台是必不可少的*主要场所，如果条件许可，其位置应尽可能不要面对大门，这样既可以给在总台办理相关手续的客人一个相对安逸的空间，同时又可以减少过浓的商业气息。酒店的贵重物品保管间需有两个方向的门进入。一扇是供客人使用，另一扇接总台，供服务人员进出。对于规模较小的酒店，商务中心可与总台相邻，以节约人力，而规模较大的酒店商务中心与会议中心安排在一个区域内是理想的选择。深圳嘉道设计小编总结www.cnkado.com

　　(三)大堂吧的功能不宜过于单一

　　大堂吧是中、高星级酒店中*的功能场所之一，设计中应注意如下问题： (1)根据酒店的实际客人流量，大堂酒吧面积与客位数应与其相吻合。 (2)要与服务后场紧密相连。 (3)如空间不大或位置不相对具有私密性，建议不设酒水台，有服务间即可。 (4)有些酒店的大堂吧与咖啡厅结合在一起，可有效地利用空间及资源。早晨可以提供住店客人的自助早餐，中午、晚上是特色自助餐，而各餐之间具有大堂吧的功能，这是一个较理想的方式。嘉道设计机构www.cnkado.com小编总结报告。

　　(四)大堂公共卫生间应体现高品味

　　大堂的公用卫生间也是设计中的一个重点，应注意： (1)卫生间的位置应隐蔽，开门不宜面直接对大堂，开门后应有过渡空间，不宜直接看见里面的活动。 (2)水嘴、小便斗建议用感应式，这样比较卫生。 (3)干手纸箱及垃圾箱应嵌入墙体。 (4)坐厕应采用全封闭式，相互间的隔断应到顶，以增加私密性。 (5)小便斗前及坐厕后可增加艺术品的陈设。 (6)搭配和谐的石材墙及地面可有效提升卫生间的档次。 (7)洗手台镜前的壁灯对于照明及效果的体现亦很重要。

　　(五)其它区域

　　小商店或精品屋是酒店大堂中的功能之一，需要注意的是，这些商店主面不宜对向大堂。如能将其安排在客人必经的通道上，不仅可以弱化商业气息，而且可使商店产生良好的效益。 “*”规定：“商场、摊点置于前厅明显位置，严重影响气氛”，将要扣去4分。对于大堂通往各其它功能区域的空间，如电梯厅及轿厢、公共走道、楼梯等，应重点加以对待，不可忽视。这些区域实际上是大堂空间的延伸，对于整个酒店形象及品质来说非常重要。宴会预订好安排到独立的房间内，这样相对安静并体现对客人的尊重，尽可能避免在大堂放置预订台。深圳嘉道设计小编总结www.cnkado.com

　　(六)大堂的整体适度

　　“*”中增加了对酒店大堂整体舒适度的要求，这项的分值*高可达8分。所以酒店还应在以下几方面加以重视，以提高大堂的整体舒适度。 (1)氛围营造并体现大堂风格的各类活动家具要求应既美观又舒适，由室内设计师统一设计款式，并挑选布料，由家具厂统一定制，不可随意在街上采购，同时艺术品陈设更应由艺术品供应商在室内设计师的总体构想下定制。 (2)重视大堂的灯光设计。由于一天中室外光对于大堂的影响不同，所以有条件的酒店可考虑使用电脑调光系统。可根据不同的时段，采用不同的灯光场景模式，这样可以使大堂在每一时段都保持良好效果，同时也使客人始终感到舒适。 (3)重视色彩的运用。大堂的色彩不能走两个极端，色彩太单一，会使人乏味;但色彩过于繁杂，又容易使人心浮气躁。好将大堂统一在一个色调中，同时通过布艺靠垫等进行调节，再对艺术品的颜色重点处理，这样容易产生比较理想的效果。

　　(七)重视酒店导向系统的设计

　　酒店大堂中各功能的标识、设计亦很重要，不仅可为客人指引方向、发布信息，而且也是重要的装饰元素之一。为此，“*”这方面新增了得分项目，具体规定为：“酒店各区域指示用标志实用、美观，导向效果良好”可得3分。

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