休闲餐厅对休闲、时尚、情感表达和环境体验非常注重,如何对餐厅进行宣传推广就显得特别重要,蒸膳美就与大家一起来探讨一下。
1.节日宣传推广。一般在节假日,餐厅的客流量都会有不同程度的上升,这个时候也是休闲餐厅推广宣传的好时机,源蒸膳美指出,做节日推广,餐厅在菜品、店内布置等方面都要体现出节日的气氛,同时一定要做好服务,这才是吸引顾客再次前来的关键。
2.客户关系维护方式。蒸膳美建议,以书面形式记录顾客的资料,以便对不同类别的客人提供个性化的服务,并把客人对某一菜品的喜好、忌讳等等作详尽的记录,适逢喜庆之日企业将会寄出贺卡、问候、短信、祝福语等,以此为依托,组织相关人员进行系统归类,经常与客人保持沟通关系,以达到从“客”到“友”的谊情关系,*忠诚的支持群体。
3.内部促销方式。蒸膳美指出,一家效益好的休闲餐厅,在企业内部文化氛围营造是不能疏忽的,故此,内部促销是利用内部广告、告示牌、POP画报等将推销菜点公诸于众,从而吸引客人点用扩大销售,营造店堂琳琅满目,“食”风随处可见,大力加强内部宣传,才能广泛组织客源,留住客人。
4.网络宣传推广。随着互联网的发展,网民数量也在不断增多中,源动力餐饮加盟指出,网上订餐、网络团购等方式,这也是不错的营销方式。
蒸膳美快餐带您走向新的餐饮模式:无油烟,无名火,无厨师,无大灶,标准化操作,简单复制,投资少,让您轻松开店!蒸的营养,真的美味!项目咨询:马晨18611642094