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联系人：田凤环
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一、宫廷方子制作，口味*、香气恒久、闻香止步。
二、*的蒸、焖、涮巧妙结合。真正做到一菜多吃，且膳食营养搭配合理，有讲
究。
三、集合了中餐的内涵与西餐的理念，将西餐的规范流程、规范操作融入中餐中，*
个性突出，菜肴鲜美，味道保持良好。
四、由于生产量化，各种材料消耗明了，成本核算清晰，中间环节产生的额外浪费得到
控制，使运营成本进一步降低。节约空间摆上桌子，又提高了餐馆的赢利能力。
无需真情告白，无需大肆渲染，只需你相信自己的嘴巴！因为只有这样才会将你的投资
风险降到低。
御品皇三汁焖锅大江南北一度盛行火锅，人们对它的挚爱，是出于对爽口、鲜美、简便
的选择。但与火锅相比，焖锅的优势多多。焖锅的味料全在锅里，被焖得熟肥透腻，而
火锅的佐料一大半在碗里，就达不到这种美味效果；火锅涮着吃，而焖锅可先焖、后涮
、再下主食，一锅三吃，味道各异；火锅用火烧，焖锅用电焖，焖锅比火锅更清洁、更
环保；火锅较为麻烦，点火、熄火、点火，不是火大了就是火小了，反反复复操作起来
很不方便，而焖锅用电时间多与火力大小，全在按钮上，随心所欲，操作自由；火锅时
间长，满足不了现代化的生活...
焖锅项目优势 御品皇三汁焖锅“七大特色”笑傲江湖 御品皇三汁焖锅，积累200多年
经验，吃法*、味道爽香，技术精深，却操作简便。它拥有诸多优点，总结起来有七
大特色。 烹制*——御品皇三汁焖锅，以焖为主，辅以涮烫，肉料、配菜、油、盐
、酱、醋、葱、辣、姜、蒜等百味佐料，一起入锅，盖上盖，大火到小火，一焖到底。
技法古老——御品皇三汁焖锅，底蕴深厚，穿越过三*历史尘埃，是经受了岁月检验
了的古老吃法，有浓郁的人文色彩，称得上“御品”佳肴，满足了人们体验传统宫廷文
化的欲望。 潮流新颖——新风尚、新感觉、新味道，御品皇三汁焖锅，不拘泥于传统
，与时俱进、继往开来，酿制新配方、应用新工具、创造新吃法，把焖锅与涮、汤结合
起来，顺应了新时代，创造了新模式，满足了人们新吃法，开拓了新市场。 新鲜爽嫩
——香公香婆御品皇三汁焖锅，因为焖，生水下料，一焖到底，中途不揭盖、不翻炒，
肉、菜、佐料等不受空气干扰，故不走味，新鲜如故，美味爽口 方便快捷——御品皇
三汁焖锅，采用现代化*电炉具，只需几分钟，一锅美味佳肴便沸腾而出，既满足了
人们营养方便快捷的饮食理念，又符合现代化效率省时省事的要求。 干净卫生——御
品皇三汁焖锅，不受污染，符合环保理念，对人体健康益处多多。 模式简单——御品
皇三汁焖锅，操作方便，节省空间，一位服务员，一个焖锅就完全搞定。
