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女人为什么要吃苹果

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最后更新: 2013-12-02 15:29
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 意大利的研究人员调查了629例癌症患者的饮食情况,详细分析后发现,与每天吃苹果少于1个相比,每天吃苹果1个以上可以使结肠直肠癌、食道癌、喉癌、乳腺癌和卵巢癌等癌症发生危险降低9%-42%。

理由一:多吃苹果能*、*

苹果除了含有传统的营养素和膳食纤维外,还富含黄酮类化合物,后者为天然的抗*;而且与其它水果相比,苹果中游离型黄酮类化合物的比例较高,这样更容易被人体吸收。这些天然抗*可以使遗传物质DNA(脱氧核糖核酸)免受氧化应激 的损伤,有较强的*作用。

理由二:多吃苹果能预防骨质疏松

    苹果中含有能增强骨质的矿物元素硼与锰。美国的一项研究发现,硼可以大幅度增加血液中雌激素和其他化合物的浓度,这些物质能够有效预防钙质流失。医 学*认为,停经妇女如果每天能够摄取3克硼,那么她们的钙质流失率就可以减少46%,绝经期妇女多吃苹果,有利于钙的吸收和利用,防治骨质疏松。

理由三:天天吃1个苹果(好连皮吃)还能防止中风

    苹果对健康有利,更是女性健康的守护神。吃苹果好连皮一起吃,因为与苹果肉相比,苹果皮中黄酮类化合物含量较高,抗氧化活性也较强,并能防止中老年女性中风。但由于苹果在栽种过程中可能使用了大量农药,在食用苹果时假如不仔细清洗,滞留在苹果表皮的化肥农药可能导致白血病等多种疾病,所以,假如不能保证苹果的“天然”,吃苹果前好洗净、削皮。

理由四:苹果内含多种有效预防心脏病元素

    苹果富含叶酸,叶酸是维生素B的主要成分,它有助于防止心脏病的发生。苹果中的抗* 有利于心脏的健康运转,苹果的纤维、果胶、抗氧化物和其他成分能降低体内坏胆固醇并提高好胆固醇含量,让“坏”胆固醇阻塞血管的时间比正常情况下晚一些, 而“坏”胆固醇阻塞血管的时间越早,就说明患心脏病的几率越大。

    1个不大不小的苹果只含60~100千卡热量,不含脂肪也不含钠,对于正在减肥中的MM来说,是再好也没有的食物了。

    在巴西里约热内卢大学所进行的一项研究中,超重的中年女性分成3组,每组每天吃低热量饮食,并分别吃3个苹果、3个梨或3块燕麦饼干(3种食品的膳 食纤维含量相等);12周后发现吃苹果和梨的女性的体重减轻了1。22kg,而吃燕麦饼干的女性体重变化不大。苹果为高纤维、低热量食品,常吃苹果不容易 有饥饿感且热量摄入少,有助于减肥。

理由五:苹果能中和人体酸性物质

     70%的疾病发生在酸性体质的女性身上,而苹果是碱性食品,吃苹果可以迅速中和体内过多的酸性物质(包括运动产生的酸及鱼、肉、蛋等酸性食物在体内产生的酸性代谢产物 ),增强体力和抗病能力。

此信息来自中国苹果交易网http://pg.99114.com/

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