超市冷藏柜的使用保养方法
如今经济发展迅速,人们的需求也在不断增加,因此超市购物商场等各类消费场所层出不穷。超市商品需要摆放、存储,尤其是那些不宜存放的食品,超市冷藏柜、保鲜柜更显得尤其重要。下面我们就来简单介绍一下超市冷藏柜、保鲜柜的使用保养方法有哪些。
1、如果存放的物品不多,可以在超市冷藏柜、保鲜柜里面放置一个稍大的盛有盐水的饮料瓶,这样可以达到均衡柜子内部温差,从而减少压缩机的开停机次数,延长压缩机的使用寿命。
2、超市冷藏柜、保鲜柜如果是开放式的,应避免电风扇、空调直吹。在非营业时间应当把夜帘关闭。
3、超市冷藏柜、保鲜柜的冷凝器如果的翅片式的要每隔一个月左右用毛刷清洗一次,从而提高散热效果。
4、超市冷藏柜、保鲜柜的冷凝器一般都在柜体的钢板下面,所以超市冷藏柜、保鲜柜应当放在通风良好的地方,要及时擦去超市冷藏柜、保鲜柜柜体外面的灰尘,这样就可以提高冷凝器的冷凝效果从而达到提高制冷效果及节电的目的。超市冷藏柜、保鲜柜用的时间久了以后,超市冷藏柜、保鲜柜的内胆容易结霜,要经常(七天左右)给超市冷藏柜、保鲜柜除霜,从而提高制冷效果。
6、水果保鲜柜要放在温度低、通风良好的地方,应远离暖气片、炉具等热源;冰箱顶部、左右两侧及后面应留有适当空间,让保鲜柜可以很好的散热。
7、开保鲜柜的次数和时间不要那么长,热的食品应自然冷却到室温后,再放入冷藏柜。水分较多食品,应洗涤晾干后,用保鲜袋包好放入冰箱,防止水分蒸发加厚霜层,影响冰箱制冷效果,而且增加耗电量。
8、当自己制作食品时好在晚上。因为晚上的气温比较低,这样有利于冷凝器散热,而且晚上很少时间打开保鲜柜,就可以省点啦。
9、水果保鲜柜内放的水果要适量,大概是容积的80%好,不然会影响保鲜柜内空气的对流,造成食物散热很困难,以至于影响保鲜效果,从而增加了了耗电量。
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