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食堂切肉机
德帮牌食堂切肉机根据国内切肉工艺设计，本机生产能力800kg/h，并依据行业标准选取国内外**零配件供应商，确保产品实用性与质量！
德帮牌食堂切肉机在传统切肉机的技术基础上进行改良，刀片用硬度为52度的不锈钢材料制造，而传动部分由蜗轮变速，提高切肉机的性能并使其更加*。
德帮牌食堂切肉机详细介绍:
可以订做2.5-25MM之间刀组规格。适合于餐饮或肉类加工企业，尤其适合于幼儿园、食堂等。
刀组采取外置悬挂式*设计，洗拆方便，卫生更有保障；如果要加工不同厚薄的肉片，只需换上相应的刀组就可以实现，一机多用。机内装有安全保护开关，当刀组外露时，机器自锁不能起动，以保安全。刀片用特殊不锈钢材料制造，硬度为52度，经久*。传动部分由蜗轮变速。
加工食品类型：适合切无骨肉类食物，把原材料肉切成肉片肉丝、丁等
技术参数
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型号 |
电压(V)/频率（Hz） |
功率Kw |
产量kg/h |
重量kg |
外形尺寸（mm） |
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DB-Y |
220/50 |
0.75 |
800 |
80 |
660×380×730 |
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DB-E |
220/50 |
0.55 |
500 |
37 |
530×320×680 |
|
DB-D |
220/50 |
1.5 |
1500 |
100 |
800×660×930 |
使用与维护
1. 使用前先检查电源电压是否与机器电压相符，接牢地线方可使用；
2. 要切的肉不可有骨屑，否则会损坏刀片；
3. 忌用手直接压块送料，确保安全；
4. 空转时间不宜超过2分钟，以防刀片摩擦发热烧伤刀口；
5. 切肉前应将肉去骨，并切成长宽小于进料口尺寸；
6. 切丝方法：先将肉切成片，再切一刀就成丝；反复多次可切粒；
7. 每次使用完毕需要清洗干净。先取出刀梳，再用热水将各部份清理干净并涂上食用油防锈.
