近日,绿色猪肉市场一股"黑旋风"愈刮欲烈,绿色猪肉厂家介绍四大因素导致绿色猪肉市场火爆,价格高走
总体来说,造成绿色猪肉价格比普通猪肉昂贵的因素有四个方面.
首先是绿色猪肉的养殖成本高,生长周期长,出生三个月后就开始在树木浓密、野草繁茂的山间放养,绿色猪肉觅食的草是未污染、*的食物,包括人工投放的瓜果蔬菜也均为*,喝的水是经过严格检测,各种矿物质达标的*山泉水绿色猪肉就是在这样无农作物种植、无污染的山上放养,环境造就了绿色猪肉的品质,绿色猪肉已经获得*总局地理标志证明商标.家养猪一般在饲养三四月就能出栏,绿色猪肉的出栏时间都是一年以上;
其次是营养成分高,经国家相关检测部门测定,绿色猪肉肌间脂肪含量平均高达11.26;
三是出栏量少,每年全市绿色猪肉的总保有量在3万头左右;
四是*供应,市场供不应求,每个销售店每天供应大约在50公斤左右.
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