标王 热搜: 北京公司注册  UV平板打印机  国际货运代理  ADSS光缆金具  抽油烟机清洗  指挥中心调度台  90717-16-1  岗亭  压力开关  国际货运代理有限公司 
 
 

大量供应*黄原胶,河南黄原胶*新报价,黄原胶出厂价

点击图片查看原图
品牌: 驰善
型号: 食品级
规格: http://www.zzchishan.com
单价: 面议
起订: 25 公斤
供货总量: 10000 公斤
发货期限: 自买家付款之日起 1 天内发货
所在地:
有效期至: 长期有效
最后更新: 2013-10-30 10:40
浏览次数: 31
询价
公司基本资料信息
 
 
产品详细说明
  黄原胶性状:浅黄至淡棕色粉末,稍带臭,易溶于冷热水中,溶液中性,遇水分散,乳化变成稳定的亲水性粘稠胶体。黄原胶具有高粘度,高耐酸、碱、盐特性、高耐热稳定性、悬浮性、触变性等。
    用途:稳定剂;增稠剂;乳化剂;悬浮剂;泡沫增强剂。到目前为止,黄原胶被认为是国际上性能*优越的生物胶,被大量应用在食品、果汁、饮料、饲料、化妆、医药、陶瓷、消防、石油等行业。
  1、黄原胶无味、无臭、适用安全性强。美国食品与药物管理局于1969年批准黄原胶用于食品中,1983年联合国粮农组织批准黄原胶作为世界内使用的食品添加剂,且对其添加量不做限制。我国技术监督局1992年批准颁布了食品添加剂黄原胶*,于1993年8月1日开始实施。
  2、粘度高:与其他多糖类溶液相比,即使是低浓度也会产生很高的粘度,1%水溶液粘度相当于明胶的100倍,从而可作为良好的增稠和稳定剂。
  3、*的流变性,在剪切作用下,溶液的粘度会迅速下降,一旦剪切作用解除,溶液的粘度会立即恢复,这种特性赋予食品如冰淇淋、火腿肠、果汁和植物蛋白型饮料、焙烤食品以良好的口感。这种特性也使得黄原胶在石油钻井和开采中得到广泛的应用。
  4、良好的热稳定性,在较大的温度范围内(-18-130℃)保持特有的功能,是生产冷冻食品和焙烤食品的良好辅料。
  5、酸碱稳定性,其粘度基本上不受酸碱的影响,在PH值1~12范围内能保持原有特性,从而使其有广泛的应用范围。
  6、具有极强的抗氧化和抗酶解作用,即使在次氯酸纳、双氧水 、生物活性酶存在的条件下仍能发挥作用。
  7、具有广泛的相溶性。与瓜尔豆胶、槐豆胶混合物可产生有益的协同作用。这种结构胶在一定条件下可产生凝胶作用。
  8、与高浓度盐类、糖类 共存时,仍保持稳定的增稠体系。
  9、对不溶性固体颗粒和油滴具有良好的悬浮性
  10、微波稳定性。已经形成的稳定体系,即使在微波炉中冻结一解冻都对其性能不会产生影响。
  11、黄原胶为阴离子高聚物,在高分子接枝共聚中也有一定的应用。
*:饮料1.0 ;饺皮类1.0; 面包、乳制品、肉制品、果冻、果酱类2.0 ;面条、起酥油、速容咖喱、鱼制品、冰淇淋类10.0。 
   BP9270:执行GB13886-2007*,1%粘度1200-1400cp;  适用于饮料、调料、冰激凌、果奶、果冻、肉制品及其它工业领域。 BP9280:执行FCC4版*,1%粘度1300-1500cp ; 适用于饮料、调料、沙拉酱、番茄酱、蚝油、冰激凌、果奶、果冻、肉制品及其它工业领域。 BP9290:执行USP23版*,1%粘度1400-1600cp;  适用于饮料、调料、沙拉酱、番茄酱、蚝油、冰激凌、果奶、果冻、肉制品及药品中的冲剂、药液等工业领域其它工业领域。
  *GB 2760-2000:饮料1.0 ;饺皮类1.0; 面包、乳制品、肉制品、果冻、果酱类2.0 ;面条、起酥油、速容咖喱、鱼制品、冰淇淋类10.0。 
  使用方法:黄原胶在大多数以水为基相体系内完全溶解,但由于它有极强的亲水性,如果直接加入水中而搅拌不充分,外层吸水膨胀成胶团,从而阻止水份进入里层,进而影响作用的发挥,因此必须注意正确使用:取一份黄原胶用十份或以上其它干燥的原料,如食品制作中的糖、味精、盐等物调匀,然后慢慢倾倒在搅拌中的水里,浸泡约两小时,继续搅拌至完全溶解。 
   规格产品执行GB 13886-2007 标准     
外观 -----------------------------------------------类黄或类白色粉末
粘度mPa.s------------------------------------------1200-1800
粒度 ------------------------------------------------80目98%通过
PH--------------------------------------------------6.0-8.0
剪切性能值-------------------------------------------≥6.0
流行指数---------------------------------------------≤0.5
水份%-----------------------------------------------≤12
灰份%-----------------------------------------------≤13
纯度%-----------------------------------------------95-99
重金属%--------------------------------------------≤0.001
砷%---------------------------------------------------≤0.0003
本规格产品执行GB 13886-92 标准                                                                                                                 
                                                                                                                         
0条 [查看全部]  相关评论
 
你是不是在找
 
更多»本企业其它产品
 
更多»其它产品
 
供求信息»最新产品
成都大型油烟机清洗饭店油烟管道清洗维修食堂油烟净化器清洗 静电接地报警器防爆移动式静电报警加油站油库卸油静电报警器 加油站静电夹子跨接地线防静电接地钳装置防爆报警器除静电接地夹 304不锈钢静电接地线夹防爆声光报警车油罐车静电接地 固定式移动式防爆静电接地报警器油罐车卸油接地报警器 RC-200阀门电动执行器,电动执行器 UPVC电动球阀,电动阀 电动螺纹球阀/电动球阀/调节阀
 
你是不是在找
最新资讯
郑州水景观设计_景观设计咨询相关-山东卓匠景观设计有限公司
健身器_运动-广州力动健康科技有限公司
全自动混凝土整平机厂家_混凝土框架整平机相关-山东万世机械科技有限公司PEOb4CRK
济南同城搬家电话_历下区商务服务-济南市中泉舜搬家服务部
煤矿用气动注浆泵哪家好_气动双液厂家-河南中强矿山设备科技有限公司
E路网
五宝马铃薯_食品、饮料
黄精药食同源食品_党参医药、保养配方
提供英国物流多少钱-深圳百运国际物流有限公司
宁洱茶树苗_云南农业销售
我们推荐HB-CS1688 智能控制主机_HB-CS1688 智能控制主机费用
B2B电子商务平台 - 首商网

[ 供求信息搜索 ]  [ 加入收藏 ]  [ 告诉好友 ]  [ 打印本文 ]  [ 违规举报 ]  [ 关闭窗口 ]

 
 
 
网站首页 | 关于我们 | 联系方式 | 使用协议 | 版权隐私 | 产品地图 | 分类地图 | 排名推广 | 广告服务 | 积分换礼 | 网站留言 | RSS订阅