点击图片查看原图
黄蓍胶[来源]为豆科植物西黄蓍胶树(Astra—galus gummifer Labill．)的干枝被割伤后渗出的树胶，经干燥而得。主要含西黄蓍胶素8—10％， 含钾、镁、钙的高分子多糖混合物，另含果胶酶、可溶胶、纤维素、淀粉、半乳糖、果糖、木糖、阿拉伯糖等
此成分可溶于水。另含有西黄蓍胶粘素60％，此成分不溶于水。[性状]为白色或黄白色粉末或半透明薄片；遇水膨胀成有粘性胶状物。本品粘度在pH5时大，低于pH4．5或高于pH6粘度则显著下降。用作增稠剂、乳化剂、悬浮剂、持水剂、成膜剂 指产于近东各地的豆科紫云英属植物分泌的一种胶质。在水中膨胀可变成透明冻胶（jelly），但一部分可溶解成为胶体状，非单一物质，主要是由半乳糖醛酸（galacturonic acid）、 L－岩藻糖（L－fucose）、D-木糖（D－xylose）所构成的，黄蓍酸（tragacanthicacid）和由D-半乳糖（galactose）及L-阿拉伯糖（ara－binose）聚合而构成的多糖为其主体成分，特别是后者具有复杂的分支分子结构。用作成形剂、保护胶体、乳化剂或昆虫标本的粘接剂。
黄蓍胶外观 :外观为白色粉末或半透明片状物，无臭无味。
黄蓍胶的 HLB 值(亲水亲油平衡值)12。
工业应用：用作增稠剂、乳化剂、悬浮剂、持水剂、成膜剂。
制 药-----用于鱼肝油、橙汁鱼肝油、矿物油、脂溶性维生素等的乳化稳定剂。制药粘着剂；不溶性粒子的悬浮稳定剂；悬浮稳定剂(用量：0.2％)。
化妆品----*化妆品的油水稳定体系，如发乳、面露等(0.4-0.8%)
食 品----酸性油水体系的乳性稳剂，如：法式、俄式色拉酱；及其它各种调料酱、酸甜酱等。
黄蓍胶用途 稳定剂，增稠剂，胶黏剂，悬浮剂和流变性调节剂。用于乳膏、乳液等。
认证编码 E-Number: 413 EINECS: 232-552-5 CAS-Number: 9000-65-1 BT-Number: 1301 9010
外观： 白色至奶白色细粉粒
含量： ≥99%
干燥失重： ＜12％
粘度： 600-1000 厘泊
pH值(1％水溶液，25度)： 4-5
重金属： ＜40 ppm
总灰分： ＜4.0％
黄蓍胶产品规格 黄蓍胶药品/食品级粉末型号2100（粘度>2100cps）型号1100（粘度>1100cps）型号650（粘度>650cps）型号400（粘度>400c36）型号100（粘度>100cps）
