蛋糕展示柜是用于展示蛋糕的冷藏保鲜柜

　　蛋糕展示柜外观精美，结构牢固，拆装容易，运输方便，广泛用于蛋糕店、礼品店、小型超市、便利店等，在蛋糕、蔬菜、饮料、啤酒、等行业得到广泛运用。那么如果你作为一个商家或者是作为消费者您对使用蛋糕柜的尝试了解吗？

　　1、蛋糕展示柜使用的时间长了就会出现异味，那如何去掉蛋糕展示柜中的异味呢？我们常用的办法是将菠萝去皮切片，放玻璃容器内，放入蛋糕展示柜，既美观又去异味。

　　2、蛋糕展示柜在放置新鲜蛋糕十二小时后，糕点就会流失很多水分，变干，有什么方法可以减少水份的流失或保持鲜香？很简单，一般好的方式就是在蛋糕柜台里面的四个角落里面用四个玻璃杯子装上水然后可以在水里面滴点色素让颜色更加的好看，就可以了。

　　或者是将苹果切开，然后放进蛋糕展示柜内一起保存，与苹果放在一起的蛋糕，不但水分可以保持住，苹果的香味还能让蛋糕更香。