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深圳小吃技术广东小吃的一种,源于北方的“馄饨”,初期被归类为饼的一种。传入南方时因“馄饨”与“云吞”的粤语发音相近,又取其“一口一颗”的意思,于是南方人逐渐把“馄饨”称为 “云吞”。再后来经过长期的发展,南方的“云吞”亦有了自己独立的风格,跟目前北方的馄饨有一定区别。 云吞与四川人叫的“抄手”相类似,不过用料、外形略有不同。云吞与蛋面一起煮成的云吞面是地道的广东小吃之一。
特点:
香滑爽口,鲜美至极,口齿留香。
品种:
鲜虾云吞、香菜云吞、韭菜云吞、豆苗云吞、猪肉云吞、炸云吞等...
营养价值:
补充能量、健脾胃、降糖消渴。
温馨建议:
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