果蔬冷库的节能
果蔬*冷库指的是由组成冷库的库板、制冷机组、蒸发器等在工厂预先制造好,在农产品产地现场安装后成为装配冷库或土建冷库或半装配半土建冷库,且库容一般小于200立方,以用于保鲜贮藏的冷库。按设计温度分类,果疏*冷库属于高温冷库。*冷库由制冷系统、库房、控制系统等组成。
影晌果蔬冷库能耗的因素及冷库节能措施
1.冷库围护结构
冷库通过围护结构的跑冷量与冷藏库围护结构单位热流量成正比。因此,应多在减少冷库的冷藏库围护结构单位热流量指标方面下功夫。要降低围护结构单位热流量,一是保温材料热导率要小,二是围护结构层要厚。但厚度一般不宜太厚,否则会出现增加建造成本和浪费空间等问题。因此,要在合适的厚度范围内选取保温材料。通常情况下要求保温材料热导率小、吸水率低、耐低温性能好,成本不能过高等。
常用的冷库保温材料有稻壳、聚苯乙烯泡沫塑料、聚氨酷硬质泡沫塑料等。稻壳取材方便,但热阻较小,易吸湿,且用量大,库体建造费工费时,成本折算其实不低于聚苯乙烯;聚苯乙烯泡沫塑料生产厂家众多,购取方便,热阻较大,价格适中,建造安装方便;聚氨醋硬质泡沫塑料热阻大,保温性能好,但价格高。
2.冷库围护结构的防潮和隔汽
对冷库围护结构采取防潮隔汽措施也是必要的,否则会使保温材料的保温性能变差。这也就是冷库库体刚开始使用时保温性能不错,可是用一段时间以后保温效果变差的原因。由于水蒸气是从高温侧向低温侧渗透,因此,防潮隔汽层应设在隔热层温度高的一侧。
3.冷库的蒸发压力和温度
蒸发温度与蒸发压力是相对应的,知道了蒸发压力后,可通过查表得出蒸发温度。在冷库库房温度一定的条件下,将温差(蒸发温度与库房温度的差)缩小,蒸发温度可以相应地提高,冷库制冷机的制冷量就会有所提高,也就是循环效率提高了,相应地也节省了电能。
4. 冷库库门的节能设计安装介绍
冷库门的开闭将会引起很大的冷量散失,冷藏门的性能不良可能使能耗增加15%或者更多,但很多单位没意识到问题的严重性,不注意冷库门的开闭,导致大量的热空气进入冷库,热湿空气的结合容易在冷风机和蒸发器表面结霜,并且还会打破冷库温度场的平衡,加重制冷机组的负担。
减少冷库门的冷损耗应该注意以下几方面:
(1)设计时应尽量减小冷库门的面积,特别注意 降低冷库门高度,研究证明,冷库门高度方向的跑冷 要比宽度方向大得多;
(2)提高冷库门的自动化程度,目前*新高速电 动冷藏门的开启速度可达到1m/s,双扇冷藏门的开启速度达到2m/s,及时启闭冷库;
(3)增加风幕阻止冷库冷损耗,并且做到风幕与冷库门的智能化,即伴随着冷库门开闭的同时启动和关闭风幕。
5.冷库储藏温度和冷库库房利用率
不同的果蔬储藏温度不同,每种果蔬也都有适合其储藏的温度范围。在不影响果蔬品质的情况下,节能冷库应选用较高的储藏温度。冷库库温高了,制冷系统的蒸发温度也相应的提高,制冷机的制冷量就会有所提高,循环效率也当然的提高了。提高冷库库温更重要的是还可以减少通过库体向外的传热量。
节能冷库库房利用率是果蔬实占容积与库房有效容积的比值。对于*冷库的容积利用率一般不低于0.3 ,当然也不能太高,否则出现降温困难。对于所要储藏的果蔬的容积变化较大时,应分隔成两个或更多的冷库冷藏间。另外要选择合理的储藏周期,这对冷库的节能是不言而喻的。
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