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报告来源：智研咨询（www.ibaogao.com）
- 【报告名称】2013-2018年中国月饼市场全景评估及发展趋势研究报告
- 【关 键 字】月饼 市场调查 行业研究
- 【出版日期】2013-10
- 【交付方式】Email电子版/特快专递
- 【价 格】纸介版：7000元 电子版：7200元 纸介+电子：7500元
- 【订购电话】400-600-8596(免长话费) 010-86825756 传真：010-60343813
焙烤食品产业是关系国计民生并且与人们日常生活密切相关的重要产业，也是国民经济的重要支柱。我国焙烤食品行业发展十分迅猛，同时也带动了农业、农产品加工业、食品机械和包装业的发展。随着我国经济的发展，人们生活水平的提高，生活方式和消费结构的改变，焙烤食品以其易于携带、方便快捷、时尚等特点越来越受到消费者的青睐，为焙烤食品的发展带来了前所未有的商机和巨大的需求空间。
智研咨询发布的《2013-2018年中国月饼市场全景评估及发展趋势研究报告》共十章。首先介绍了中国月饼行业市场发展环境、中国月饼整体运行态势等，接着分析了中国月饼行业市场运行的现状，然后介绍了中国月饼市场竞争格局。随后，报告对中国月饼做了重点企业经营状况分析，*后分析了中国月饼行业发展趋势与投资预测。您若想对月饼产业有个系统的了解或者想投资月饼行业，本报告是您不可或缺的重要工具。
本研究报告数据主要采用国家统计数据，海关总署，问卷调查数据，商务部采集数据等数据库。其中宏观经济数据主要来自国家统计局，部分行业统计数据主要来自国家统计局及市场调研数据，企业数据主要来自于国统计局规模企业统计数据库及证券交易所等，价格数据主要来自于各类市场监测数据库。
*章 2013年中国焙烤食品产业发展环境分析
*节 国内焙烤食品经济环境分析
一、GDP历史变动轨迹分析
二、固定资产投资历史变动轨迹分析
三、2013年中国焙烤食品经济发展预测分析
第二节 中国焙烤食品行业政策环境分析
第二章 2010-2013年中国焙烤食品制造行业监测数据分析
*节 2010-2013年中国焙烤食品制造行业规模分析
一、企业数量增长分析
二、从业人数增长分析
三、资产规模增长分析
第二节 2013年中国焙烤食品制造行业结构分析
一、企业数量结构分析
1、不同类型分析
2、不同所有制分析
二、销售收入结构分析
1、不同类型分析
2、不同所有制分析
第三节 2010-2013年中国焙烤食品制造行业产值分析
一、产成品增长分析
二、工业销售产值分析
三、出口交货值分析
第四节 2010-2013年中国焙烤食品制造行业成本费用分析
一、销售成本统计
二、费用统计
第五节 2010-2013年中国焙烤食品制造行业盈利能力分析
一、主要盈利指标分析
二、主要盈利能力指标分析
第三章 2013年中国月饼产业发展规模统计分析
*节 2013年中国月饼产业发展概况分析
第二节 2013年中国月饼行业发展存在的主要问题及对策
第四章 2013年中国月饼市场运行态势分析
*节 2013年中国月饼市场发展概况分析
第二节 2013年中国月饼细分市场发展特点分析
一、广式月饼称雄*
二、广式月饼新*市场拓展策略
三、苏式月饼面临市场的全新挑战
四、苏式月饼一统北方天下
五、苏式月饼出口的困难及改善状况
第三节 2013年中国月饼市场消费者调查分析
第五章 2013年中国月饼市场需求状况分析
*节 2013年中国月饼市场需求分析
一、需求特点分析
二、需求量分析
三、需求价格分析
第二节 2013年中国月饼出口市场分析
第三节 2013年中国月饼市场生产技术状况分析
第六章 2013年中国月饼市场竞争格局分析
*节 2013年中国月饼市场竞争现状分析
一、*竞争分析
二、价格竞争分析
三、服务竞争分析
第二节 2013年中国月饼产业竞争存在的问题分析
第三节 2014年中国月饼产业竞争趋势预测分析
第七章 2013年中国月饼重点企业分析
*节 好利来月饼
一、企业简介
二、企业竞争力分析
第二节 安琪月饼
一、企业简介
二、企业竞争力分析
第三节 杏花楼月饼
一、企业简介
二、企业竞争力分析
第四节 荣华月饼
一、企业简介
二、企业竞争力分析
第五节 元祖月饼
一、企业简介
二、企业竞争力分析
第六节 稻香村月饼
一、企业简介
二、企业竞争力分析
第七节 美心月饼
一、企业简介
二、企业竞争力分析
第八节 百威月饼
一、企业简介
二、企业竞争力分析
第九节 华美月饼
一、企业简介
二、企业竞争力分析
第十节 米旗月饼
一、企业简介
二、企业竞争力分析
第八章 2013年中国月饼原料及辅料行业动态分析
*节 小麦粉（面粉）及原料行业
一、种植情况
二、国家的调控仍是影响后市小麦走势主因素
第二节 油脂市场
第三节 添加剂行业
一、食品添加剂
二、防腐剂在焙烤食品保鲜中的应用
三、抗*在焙烤食品保鲜中的应用
四、品质改良剂与焙烤食品的保鲜
五、食品添加剂法规分析
第四节 包装业
第九章 2013-2018年中国月饼市场发展趋势展望分析
*节 2013-2018年中国焙烤食品发展前景及趋势预测分析
一、中国焙烤市场发展前景看好
二、焙烤食品业的发展趋势分析
三、焙烤食品产品开发方向预测
第二节 2013-2018年中国月饼市场发展前景预测分析
一、价格走势分析
二、产销预测分析
第十章 2013-2018年中国月饼行业投资机会与风险分析
*节 2013-2018年中国月饼行业投资环境分析
一、宏观经济预测分析
二、殴债危机影响分析
第二节 2013-2018年中国月饼行业投资周期分析
第三节 2013-2018年中国月饼行业投资机会分析
一、投资潜力分析
二、吸引力分析
三、盈利水平分析
四、融资方式分析
第四节 2013-2018年中国月饼行业投资风险分析
一、市场竞争风险
二、政策风险
三、经营风险
四、其他风险
图表目录：
图表：国内生产总值同比增长速度
图表：全国粮食产量及其增速
图表：规模以上工业增加值增速（月度同比）（%）
图表：社会消费品零售总额增速（月度同比）（%）
图表：进出口总额（亿美元）
图表：广义货币（M2）增长速度（%）
图表：居民消费价格同比上涨情况
图表：工业生产者出厂价格同比上涨情况（%）
图表：城镇居民人均可支配收入实际增长速度（%）
图表：农村居民人均收入实际增长速度
图表：人口及其自然增长率变化情况
图表：2012年固定资产投资（不含农户）同比增速（%）
图表：2012年房地产开发投资同比增速（%）
图表：2013年中国GDP增长预测
图表：国内外*机构对2013年中国GDP增速预测
图表：略……
