辣椒碱 辣椒素

【英文名称】Capsaicin

【 CAS NO 】404-86-4
【分 子 式】C18H27NO3
【分 子 量】305.41
【规格含量】总碱≥95%，其中辣椒碱55%，二氢辣椒碱22%
【检测方法】HPLC

【产品外观】类白色结晶性粉末
【产品来源】由茄科植物辣椒的成熟果实

【有效成分】辣椒素是一种含香草酰胺的生物碱，天然辣椒素由辣椒素、二氢辣椒素、降二氢辣椒素、高二氢辣椒素、高辣椒素等系列同类物族所组成。
【贮存条件】置于阴凉干燥、避光，避高温处

【保 质 期】两年
【产品包装】内用双层塑料袋，外用铝箔袋或纸板桶，也可以根据客户要求包装。