冷藏柜、鲜肉冷藏柜保养知识

   有的人认为鲜肉冷藏柜内部结霜越多，鲜肉冷藏柜的制冷效果就好，如果结冰就更好，这种观点是不正确的。鲜肉冷藏柜内部结霜的多少与箱内的湿度的大小有关，如箱内放入水份大的食品或开门次数过多等都能造成鲜肉冷藏柜内胆壁上结霜过多，鲜肉冷藏柜内壁上结霜并不是越多越好，应该是越少

   有的人认为鲜肉冷藏柜内部结霜越多，鲜肉冷藏柜的制冷效果就好，如果结冰就更好，这种观点是不正确的。鲜肉冷藏柜内部结霜的多少与箱内的湿度的大小有关，如箱内放入水份大的食品或开门次数过多等都能造成鲜肉冷藏柜内胆壁上结霜过多，鲜肉冷藏柜内壁上结霜并不是越多越好，应该是越少越好，因为霜的传热系数较低，如果霜层厚度超过地10mm，其制冷效果将明显下降，因此，做为鲜肉冷藏柜将发现内壁霜层厚度超过10mm时，就应除霜。判定一台鲜肉冷藏柜制冷效果是否正常。由于主要是检查鲜肉冷藏柜箱内的温度，如果箱内的温度符合说明书要求，鲜肉冷藏柜就是正常的。由于鲜肉冷藏柜的制造工艺要求有的部位没有蒸发管，此处的部位就可能不结霜，又因为箱内的温度是逐步的传递到各个位置的，鲜肉冷藏柜工作一段时间后就会达到平衡状态各处的温度相差不大，因此局部不结霜或结霜的多少不能作为判定鲜肉冷藏柜制冷效果好坏的标准，同时用户是否掌握鲜肉冷藏柜的正确使用方法也很重要。例如，箱内冷食不要放的过满，冷食与冷食之间应留有空隙，以便于冷气的循环，鲜肉冷藏柜应放在通风良好、无太阳直晒的地方，只有正确使用才能保证鲜肉冷藏柜的正常运转。

1、鲜肉冷藏柜有效容积更大

   *保鲜柜技术参数的标志都是按*要求，经*技术监督机构历年来多次抽检全部合格。

2、鲜肉冷藏柜材质更好

   *鲜肉冷藏柜全部蒸发管都采用*铜盘管并处理成宽面异形。不锈钢板表面光洁好，整板厚薄均匀，采用适当的厚度既保证使用寿命长久，又使保鲜柜外观平整结实。铜管比铝管或复合管的传冷效果好，耐腐蚀性更好，*铜盘管具有管内洁净度高，管接头少的优点，可有效防止制冷系统内漏或堵塞的故障。将圆形管处理成矩形，使蒸发管与传冷的内胆接触由点接触变成面接触，扩大了传递面积，能加快制冷速度。

3、鲜肉冷藏柜的保温效果更好

   保鲜柜生产过程中保温层绝热性能的优劣既是保鲜柜重要的质量指标，更是保鲜柜使用经济性的一个重要因素。为达到良好的绝热性能，必须选择适当的原料，控制容重和泡孔直径在良好范围内。因此只有采用能调控料温，配合*夹具，掌握成熟发泡工艺，才能生产出保温效果好的保鲜柜。*鲜肉冷藏柜的工作温度以有利食品储藏或保鲜的*适宜温度区分，鲜肉冷藏柜适用植物性食品，可以确保食物中所含的汁液不低于冻结点并保持其新鲜状态。冷冻柜温度为-18摄氏度,用该温度储藏食物其保质期限长达1个月。*保鲜柜不仅按标准保证保鲜柜的温度符合要求，还通过采用异形蒸发管并匹配适宜制冷量的机组，使*保鲜柜制冷速度更快。

4、鲜肉冷藏柜商用大功率压缩机

   *保鲜柜全部采用商用型压缩机。商用压缩机除了启动性能好，并且制冷量从小到大规格齐全，能按产品不同要求做不同的配置。只有商用压缩机才能适应商用保鲜柜使用环境恶劣、启动次数频繁、运行时间长久的特点，保证产品质量。虽然商用压缩机的价格比家用型压缩机价格高，但故障率却低于千分之二。

5、鲜肉冷藏柜结构更加坚固

   鲜肉冷藏柜柜体的结构坚固度如何，直接关系保鲜柜使用年限的长短。*鲜肉冷藏柜的外壳与内胆之间有整体角钢架支撑，其作用相当于水泥预制板中安放有钢筋，坚固度大增。门框在内全部焊接成形后，整体一次性发泡成形，避免了因门框拼装不牢，柜门容易脱落的缺陷。整体钢架一次成形优点明显，为什麽其它厂家不采用呢?因为夹具要求复杂，装夹难度大，不是处处为消费者利益着想的厂家，决不可能采用这种结构和工艺。



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