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一、 产品特点：
本产品采用特殊有机硅类高分子表面活性剂等进口原材料，经特殊配比，按国际*工艺标准制造。本产品专为豆浆及豆制品生产过程而设计，0-100℃的范围内具有快速消泡和长效抑泡效能，其消泡抑泡效率比传统的消泡剂高2-5倍，使用方便、卫生，并能给豆制品赋予好的外观品相。该产品也能用于其它食品、食品加工、药品加工、生物发酵等生产过程，是新一代食品*消泡剂。
二、 用法及用量
使用前请加1～5倍水或起泡液稀释，搅拌均匀后即可使用，无需高温高压灭菌。
可采取洒、滴、流加等办法使用，喷雾法使用效果更佳。
本品具有快速消泡效果，一般用量为起泡液的0.01～0.1%即可达到满意的效果。
本品具有长效抑泡作用，达*小抑泡用量后，其抑泡时间通常可达120天。
三、主要成份：
本品主要由乳化剂、乳化硅油、甘油酸内脂、高碳醇脂肪酸酯复合物等原料科学复配而成，外观为白色乳状液体。
四、作用与功能：
本品俗称消泡剂、去泡剂，在豆制品磨浆时，由于皂角素作用和大豆蛋白质的特性，或经发酵、搅拌、煮沸、浓缩等过程中，会产生大量气泡，影响正常加工操作。本品具有快速消泡和长效抑泡的功效，其消泡抑泡效率比传统的消泡剂高2-5倍，使用方便、卫生，并能赋予豆制品好的外观品相,主要用于消除豆制品生产过程中出现的泡沫，还可用于火锅、饮料、乳制品和其它食品加工的泡沫消除。
五、使用范围:
用于豆制品、饮料、食品、医药等的消泡。
六、使用方法：
当豆浆升温至70-90度时，将本品按投入浆液中，混合溶解后泡沫即自动消失。
七、添加量：
1-3/万（以干豆计）
八、执行标准：
Q/ZHS 001-2007
九、 技术指标
指标名称 外观 PH值 稳定性
20℃静置/天 不挥发物，%≧ 砷（AS），%
≦ 重金属（Pb），%≦
指标 乳白液体 6-8 90 15 0.0002 0.0005
指标名称 活性剂
类型 可燃性 毒性 机械杂质%
≦ 保质期
（天） 密度
g/cm3
指标 非离子 不可燃 无毒 0.01 90 0.98-1.02
