日前,有关业内人士指出,市场上关于冷藏柜存在大量不切实际的宣传,各种冷藏柜几乎都冠以“绿色冷藏柜”、“环保冷藏柜”、“无氟冷藏柜”、“节能冷藏柜”等名称,很易使消费者步入误区。为此业者指出,以下问题值得消费者关注:
冷冻程度应重实用、冷冻力是衡量制冷器具的一项重要技术指标。但制冷器具用途各不相同。与商业用途、科学研究等特殊需要相比,家用冷藏柜主要的技术性能不应该是制冷,而应该是保鲜。过大的冷冻力不仅会无谓地增加用电量,而且会破坏食品内部的组织和营养结构。对于讲究色香味的人来说,保鲜是消费者购买冷藏柜的*需要。价格贵未必*,追求*是当今的消费时尚。但是*并不意味着价高,特别是电冷藏柜这样技术成熟的产品,不同的*,其材料原件、制造工艺、质量性能都基本相同,因此制造成本也大致相同。影响产品价格的因素往往是一些软成本,诸如广告宣传费用的支出、内部管理的费用以及其他因素等,特别是企业的管理水平和营销策略的运用,对商品价格起着相当重要的作用。冷藏柜并非“越省电越好”和冷冻力一样,电冷藏柜的耗电量也是一个相当重要的性能指标。但是要达到良好的保鲜效果,仅仅在减少用电量上做文章是不够的,必须要有*优化的结构和制冷设计。
总之,选购冷柜的时候,多留心点。
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