关东煮是把用竹签串成的鱼丸、肉丸在精心调制的高汤中煮过后，再放入汤杯中食用，有诱人的香味，口感别致细腻，食过后口齿生香、回味绵长，品尝一次欲罢不能，必将成为回头客。顾客一般消费在5—8元左右。早上来几串关东煮，再来一碗高汤，可做早餐食用，是女性和上班族的*爱。全天都有销售，即使每天有100个顾客销费，就可赢利200-300元。此项目简单易操作，操作时不需要专人看护，可在超市、旅游点、闹市区等经营，也可兼营。是小成本大回报的典型。极其适合自主创业的人们。八珍餐饮现特推出*的高汤制作技术，秘制高汤，让关东煮更加的美味诱人，让食客源源不断，收入节节攀升。八珍餐饮还推出特大优惠：免收加盟费用，并赠送十二格小木屋关东煮炉一台！不到千元的投入，无法想象的回报！
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