97年赖茅酒批发（香港回归特制）

名称：97赖茅酒（庆香港回归特制）

酒精度：53°（V/V）

配料：高粱、小麦

净含量：1000ml、12瓶/箱

产品标准代号：黔D270·X·89

中国*号：86102779.5

厂址：贵州仁怀市茅台镇

酒厂：贵州回归赖酒有限公司

生产日期：1997年

公司名称：广州盛稻酒业有限公司

批发电话：13650938093（刘先生）

客服扣扣：365278152

老酒系列：83年酱香老酒，86年茅江窖，87年茅浆窖，89年茅春窖，92年郎酒，93年武陵酒，95年怀酒，          95年茅台窖，79年赖茅酒，86年赖茅酒，92年吉祥赖茅酒，92年红标赖茅酒，92年菊香村赖茅          酒，93年赖茅酒，95年赖茅酒，97年公斤赖茅酒。

习酒系列：金质习酒、银质习酒、89年扁习、94扁瓶习酒、94年习酒、96年习水大曲、2004年习酒

茅台系列：贡酒、茅乡酒、台源窖、茅台、王子酒、迎宾酒、华窖、78年人民公社、86年贵州老窖

酱印系列：特制窖藏改革开放30周年、特制珍藏改革开放30周年、封藏10年、封藏15年、封藏20年

五粮系列：81年五粮液、85年五粮液、87年五粮液、92年五粮液、站车*五粮液、2008年老尖庄

茅仙系列：茅仙酒*喜运01、05款、窖藏15年、铜樽、银樽、新铜樽、窖藏1号、窖藏2号、珍藏

传奇系列：传奇国酒6年、10年（60周年纪念酒）、传奇10年.15年、传奇国酒*、传奇6年125ml

其他系列：珍酒、97年剑南春、96茅台家八酒、03状元红、2000年糊涂酒、2000年酒神、06年汾酒

          87年泸州老窖

各类酒香型之特点：

浓香型白酒之特点:浓香型，又称泸香型，以五粮液，泸州老窖特曲，剑南春为代表。浓香型的酒具有芳香浓郁、绵柔甘洌、香味协调、入口甜、落口绵、尾净余长等特点，这也是判断浓香型白酒酒质优劣的主要依据。构成浓香型酒典型风格的主体是己酸乙酯，这种成分含香量较高且香气突出。

酱香型白酒之特点：亦称茅香型，以茅台酒，赖茅酒，茅台窖酒，怀酒等为代表，属大曲酒类。其酱香突出，幽雅细致，酒体醇厚，回味悠长，清澈透明，色泽微黄。以酱香为主，略有焦香（但不能出头），香味细腻、复杂、柔顺含泸（泸香）不突出，酯香柔雅协调，先酯后酱，酱香悠长，杯中香气经久不变，空杯留香经久不散（茅台酒有“扣杯隔日香”的说法），味大于香，苦度适中，酒度低而不变。酱香型白酒的标准评语是：无色（或微黄）透明，无悬浮物，无沉淀，酱香突出、幽雅细腻，空杯留香幽雅持久，入口柔绵醇厚，回味悠长，风格（突出、明显、尚可）

清香型白酒之特点：清香纯正，醇甜柔和，自然谐调，余味爽净。清香纯正就是主体香乙酸乙酯与乳酸乙酯搭配谐调，琥珀酸的含量也很高，无杂味，亦可称酯香匀称，干净利落。总之，清香型白酒可以概括为：清、正、甜、净、长五个字，清字当头，净字到底。

清香型白酒以高梁等谷物为原料，以大麦和豌豆制成的中温大曲为糖化发酵剂，采用清蒸清糟酿造工艺、固态地缸发酵、清蒸流酒，强调“清蒸排杂、清洁卫生”，即都在一个“清”字上下功夫，“一清到底”,不应有浓乔或酱香技其它导香和邪杂气味。

米香型白酒之特点：亦称蜜香型。米香型白酒以桂林三花、冰峪庄园大米原浆酒为代表。.以桂林象山牌三花酒为代表，属小曲酒类。小曲香型酒，一般以大米为原料。其典型风格是在“米酿香”及小曲香基础上，突出以乳酸乙酯、乙酸乙酯与B-苯乙醇为主体组成的幽雅清柔的香气。一些消费者和评酒*认为，用蜜香表达这种综合的香气较为确切。概括为：蜜香清雅，入口柔绵，落口甘冽，回味怡畅。即米酿香明显，入口醇和，饮后微甜，尾子干净，不应有苦涩或焦糊苦味（允许微苦）。

兼香型白酒之特点：兼香型白酒又称复香型、混合型，是指具有两种以上主体香的白酒，具有一酒多香的风格，一般均有自己*的生产工艺。

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