北京快酒商城电子商务有限公司,孙海明,1-3-2-6-1-6-0-6-6-1-6
国酒茅台是中国文化酒的**和中国酒文化的典型代表。
如今中国酒业已步入文化消费时代。于2001年由中国食品工业协会、白酒*协会等单位发起的“中国*文化名酒评比宣传”活动,引起了全国酒业对酒文化、文化酒和文化营销的热切关注。而茅台作为当代中国文化名酒的**,其文化价值主要体现在以下几个方面:
一是国酒茅台的*已积淀成一种文化。对于亿万中国人来说,茅台不仅仅是一种酒,而且是带有浓重民族情感的文化符号。茅台的酒文化里融入了许多与新中国成长经历相关的文化因子,它使茅台酒*区别于中国所有的酒*。南方有家在全国颇有影响的报纸曾如此评价茅台的国酒地位:“茅台之后无国酒!”为什么如此断言呢?因为在当代中国即使茅台酒衰亡了,国人也不会对其他白酒*培养起如茅台般的“国酒意识”和“国酒情结”。别的*做得再大也与国酒的桂冠无缘,因为让国人产生国酒意识的时代已经一去不复返了。现在有许多酒*通过公关手段摆上了国宴的餐桌,但“国宴用酒”与真正意义的“国酒”却有本质区别,国宴用酒充其量仅是国宴上的酒水而已。在一次全国性的征文大赛中,有一位大学生如此写道:“当我知道中国有万里长城的时候,我就知道了茅台”。这种“国酒情结”只有中国人懂,外国人是无法理解的。
二是国酒茅台是中国酒文化史的一个缩影。据史料记载,茅台镇早在2000多年以前就出产一种“枸酱酒”,汉使唐蒙出使南越,曾专程绕道此地取酒归长安献予武帝,帝饮而赞叹“甘美之”。茅台酒历经唐宋元明,直到清代才出现股份性质的酿酒企业。1915年当时的北洋政府以“茅台公司”的名义,将用瓦罐包装的茅台酒送到巴拿马万国博览会参展并一举获得金奖*名,从此茅台便跻身世界名酒行列。之后从长征时期的四渡赤水,到北京举行国庆宴会,重大庆典、外交、国宴上都离不开茅台酒。这说明茅台酒在中国酒文化史上占有特别重要的位置。
三是茅台已被广泛地记载在当代中国的报刊新闻、图书出版、音像制品和文学艺术作品之中。酒文化*曾对中国的*白酒*几十年来的新闻媒体上出现的次数作过一个抽样对比统计,发现茅台是出现率*高的*名称。在成千上万部新中国政界、军界、文艺界、科技界、体育界等各界的名人传记和*中,茅台也是出现率*高的酒类*。同时,关于茅台酒与中外名人的故事也在许多中外文学及民间文学作品里广泛传播,这在中国酒类*中也是少有的。把茅台镇作为“中国酒都”、“中国酒文化圣地”,把赤水河称作美酒河,把茅台酒比做“母亲酒”、“东方*壶”等等,这些溢美之词大多出自前去国酒茅台“朝圣”的作家、诗人、艺术家之手。因此,从文化意义上来说,茅台*的文化价值甚至远远大于其所创造的经济价值。