产品名称:烤红薯香精
英文名称:Roasted sweet potato flavor
性状:粉末、液体,焦香四溢的烤红薯香气
包装规格:可根据客户需求提供包装
质量标准:企标
适用范围:烘焙,馅料,糕点,烤红薯等
产品特点:
1、本品是一种新型增香剂,具有香甜浓郁的烤红薯香气,烘烤香、焦香、薯肉香、甜香*融合出饱满纯正的烤红薯香味,香气醇厚甜润,头香浓厚,飘香效果好,浓度好,极少的添加量就能达到理想的烤红薯香气。
2、本品融合性好、留香好、易于添加,与各种制品原料均能*融合,且还具有协调产品整体香型、去除各种异味、增味增香、固香、延长产品储存期的功效。可增强或赋予制品特有的烤红薯香味,提高制品的品质。
3、本品适用范围广,用于烤红薯中,可显著增强烤红薯的烘烤香与焦香味,香味更加浓郁醇香,薯肉更加软糯香甜。用于馅料、糕点、烘培中,可赋予制品焦香诱人的烤红薯香味,如蜜如糖的柔和甜香,余韵悠长。
4、可以根据客户具体需要对配方进行调整、定制。
使用方法:本品按量直接添加在生产配料、生产工艺中混合均匀使用,不可直接食用。
建议用量:具体添加量视制品生产配方、生产工艺添加使用。建议使用量:0.05%-0.15%。
保质期:粉末香精6个月,液体香精12个月。
注意事项:1、常温保存、并置于阴凉通风干燥处,避免阳光直照,与有气味的产品隔开存放。
2、拆封后请密封保存,以免受潮或者挥发、变色。
3、拆封后请尽快使用,过期切勿使用,以免影响产品质量。